结论：您将物品赠与他人并约定不能转让，但对方却用于义卖，这涉及到赠与合同的履行及违约问题。您可以根据具体情况，选择要求对方停止违约行为、赔偿损失或解除赠与合同等法律途径来维护自己的权益。

详细分析：

1. 赠与合同的法律效力：

   • 赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。一旦赠与合同成立并生效，赠与人就应当按照约定履行赠与义务，受赠人则享有接受赠与的权利。
   • 在您的情况下，您与受赠人之间已经成立了赠与合同，并且您明确约定了赠与物品不能转让。这一约定是赠与合同的一部分，对双方都具有法律约束力。

2. 受赠人的违约行为：

   • 受赠人未经您同意，将赠与物品用于义卖，这明显违反了赠与合同中的约定，构成了违约行为。
   • 违约行为可能导致您作为赠与人的权益受损，例如赠与物品的价值被降低、您的意愿被违背等。

3. 您可以采取的法律措施：

   • 要求停止违约行为：您可以要求受赠人立即停止义卖行为，并恢复赠与物品的原状或按照您的要求进行处置。
   • 赔偿损失：如果受赠人的违约行为给您造成了经济损失，您可以要求其赔偿相应的损失。这包括赠与物品的价值损失、因违约行为导致的其他直接经济损失等。
   • 解除赠与合同：在受赠人严重违约的情况下，您还可以考虑解除赠与合同，并要求受赠人返还赠与物品或赔偿相应的损失。根据《民法典》的相关规定，受赠人有下列情形之一的，赠与人可以撤销赠与：（一）严重侵害赠与人或者赠与人近亲属的合法权益；（二）对赠与人有扶养义务而不履行；（三）不履行赠与合同约定的义务。在您的情况下，受赠人未履行赠与合同中“不能转让”的约定，属于不履行赠与合同约定的义务，因此您有权撤销赠与。

4. 实际操作建议：

   • 在采取法律措施之前，建议您先与受赠人进行沟通协商，尝试通过友好方式解决问题。
   • 如果沟通协商无果，您可以考虑向法院提起诉讼或申请仲裁等法律途径来维护自己的权益。在提起诉讼或申请仲裁时，您需要准备充分的证据来证明受赠人的违约行为以及您因此遭受的损失。

后续行动建议：

• 在处理此类问题时，建议您保持冷静和理性，避免情绪化地处理纠纷。
• 如果您对法律程序不熟悉或担心自己的权益无法得到充分保障，可以寻求专业律师的帮助。作为专业律师，我可以为您提供全面的法律咨询和代理服务，帮助您更好地维护自己的权益。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。