针对您提出的“员工在外宿因病身亡怎么赔偿”的问题，这确实是一个涉及多方面法律和政策规定的复杂情况。以下是我为您详细梳理的赔偿解析：
一、首先判断是否为工伤
认定条件：
- 根据《工伤保险条例》的相关规定，员工在工作时间和工作岗位突发疾病死亡，或在48小时内经抢救无效死亡，会被视同工伤。但关键在于“突发疾病”必须是在工作时间和岗位上首次发病。若员工是在外宿期间因病身亡，且该疾病并非在工作期间突发或未在48小时内因该疾病死亡，则通常不被认定为工伤。不过，也存在特殊情况，比如员工是在因公出差期间因病身亡，且符合工伤认定的其他条件，那么可能被认定为工伤。
若认定为工伤：
- 赔偿项目包括丧葬补助金（为6个月的统筹地区上年度职工月平均工资）、一次性工亡补助金（标准为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍）、以及供养亲属抚恤金（按照职工本人工资的一定比例发放给由因工死亡职工生前提供主要生活来源、无劳动能力的亲属）。
二、若非工伤情况
丧葬补助费：
- 企业可能会按照一定标准支付丧葬补助费，这个标准通常与所在地区上年度职工月平均工资的倍数有关，具体倍数因地区和企业规定而异。
抚恤金：
- 家属可能领取上一年度全国城镇居民人均可支配收入的两倍，以及员工生前一定月数的基本工资或基本离退休费作为抚恤金。这个数额会因地区和政策差异而有所不同。
遗属生活困难补助：
- 如果员工死亡后遗属生活困难，且符合当地规定条件，可以申请遗属生活困难补助。这个补助的标准一般根据当地居民最低生活保障等因素确定，并根据遗属具体情况进行调整。
一次性救济金：
- 企业或相关机构可能会支付一次性救济金，通常为死者生前一定月数的工资，但各地规定有所不同，可能根据供养直系亲属人数等因素确定。
三、商业保险赔偿
- 如果企业为员工购买了商业团体保险（如重疾险、寿险等），且员工的死亡情况符合保险合同约定的理赔条件，那么保险公司将按照合同约定进行赔付。
四、其他补偿或福利
- 部分地区可能有额外的政策或规定，给予因病死亡员工家属一定的补偿或福利，如丧葬补贴、困难救助等。
五、注意事项
- 在处理赔偿问题时，应首先确认员工是否参加了工伤保险或基本养老保险，以及企业是否为员工购买了商业保险。
- 赔偿数额和发放方式可能因地区、政策及员工具体情况而异，因此建议咨询当地劳动保障部门或专业律师以获取准确信息。
- 如果单位未按规定支付赔偿或家属有异议，可以通过法律途径解决争议。
综上所述，员工在外宿因病身亡的赔偿问题涉及多个方面，具体赔偿标准和发放方式需根据相关法律法规、政策以及员工的实际情况进行确定。希望这些信息能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。