结论：保安喝酒酒精中毒死亡，公司是否给赔偿金需视具体情况而定，主要取决于保安的死亡是否与工作有关以及公司是否存在过错。
分析如下：
若保安的死亡与工作无关：
- 根据一般的侵权责任原则，如果保安的酒精中毒死亡是由于其个人行为（如自行饮酒过量）导致，且与工作无关，那么公司通常不需要承担赔偿责任。因为这种情况下，保安的死亡并非由公司的行为或疏忽造成，不符合侵权责任的构成要件。
若保安的死亡与工作有关：
- 公司存在过错的情况：如果保安是在执行工作任务过程中，因公司提供的条件或环境导致酒精中毒（例如，公司组织聚餐并强迫或鼓励过量饮酒），且公司未尽到合理的安全保障义务，那么公司可能需要承担一定的赔偿责任。这种情况下，公司的行为与保安的死亡之间存在因果关系，且公司存在过错，符合侵权责任的构成要件。
- 公司不存在过错的情况：即使保安的死亡与工作有关，但如果公司已经尽到了合理的安全保障义务，且保安的酒精中毒是由于其个人行为（如自行饮酒过量）导致，那么公司可能不需要承担赔偿责任。因为这种情况下，公司没有过错，不符合侵权责任的构成要件。不过，如果公司出于人道主义考虑，可能会给予一定的抚恤或补偿，但这并非法律上的赔偿责任。
法律建议：
- 对于保安的家属来说，如果认为公司存在过错并应承担赔偿责任，建议收集相关证据（如工作记录、聚餐记录、医疗记录等），以证明保安的死亡与工作有关且公司存在过错。
- 同时，可以咨询专业律师，了解具体的法律程序和赔偿标准，以便更好地维护自己的合法权益。
可能涉及的法律后果：
- 如果公司被认定存在过错并应承担赔偿责任，那么公司可能需要支付赔偿金，包括但不限于死亡赔偿金、丧葬费、被扶养人生活费等。
- 如果公司被认定不存在过错，那么公司可能不需要承担赔偿责任，但可能会出于人道主义考虑给予一定的抚恤或补偿。
总之，保安喝酒酒精中毒死亡，公司是否给赔偿金需根据具体情况来判断。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。