未到退休年龄，公司却签订返聘协议的情况分析：

首先，我们要明确一点：未达到退休年龄的人员，只要与用人单位协商一致，是可以签订返聘合同的。但这种合同在性质上通常属于民事合同（劳务合同），与标准的劳动合同有所不同。

一、为什么公司会选择签订返聘协议？

1. 灵活用工：公司可能出于灵活用工的考虑，希望以返聘的形式来雇佣某些特定技能或经验的人员，而不受劳动合同法的某些严格规定限制。
2. 避免劳动风险：与劳动合同相比，劳务合同在某些方面对用人单位的约束较少，如社会保险、带薪年假等，从而降低了用人单位的劳动风险。
3. 特定项目或任务：公司可能为了完成某个特定项目或任务，需要临时或短期雇佣某些人员，此时签订返聘协议可能更为合适。

二、返聘协议与劳动合同的区别

1. 合同性质：返聘合同是民事合同，而劳动合同是劳动法意义上的合同，两者在性质上有本质区别。
2. 权益保障：劳动合同提供了更为全面的劳动保障和福利待遇，如社会保险、带薪年假等，而返聘合同则通常只根据双方约定来确定权益。
3. 解除与终止：劳动合同的解除和终止受到劳动法的严格规定，而返聘合同的解除和终止则更多依赖于双方的约定。

三、签订返聘协议时需要注意的事项

1. 明确合同内容：双方应明确约定工作内容、工作时间、劳动报酬以及可能的福利待遇等条款，以确保双方的权益得到清晰界定和有效保障。
2. 了解合同性质：劳动者应清楚了解返聘合同的性质和特点，明白自己在此合同下不享受基于劳动关系的某些权益。
3. 谨慎签订：在签订返聘协议前，劳动者应仔细阅读合同条款，确保自己的权益不会受到损害。如有必要，可以寻求专业律师的咨询和建议。

综上所述，未到退休年龄签订返聘协议是合法的，但双方应明确合同内容和性质，并确保自己的权益得到有效保障。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。