单位倒闭了，一般情况下不能再开具新的劳动合同，但已签订的劳动合同仍具有法律效力，且倒闭单位需依法处理与员工的劳动关系及经济补偿事宜。以下从不同角度为您详细分析：
一、单位倒闭后劳动合同的签订问题
单位倒闭的法律后果：
- 单位倒闭，即用人单位主体资格的消灭，意味着该单位不再具备法律上的民事行为能力，包括签订劳动合同的能力。
- 因此，在单位倒闭后，无法再以该单位的名义与员工签订新的劳动合同。
特殊情况下的处理：
- 如果单位在倒闭前已经与员工签订了劳动合同，但尚未履行完毕，且倒闭过程中有新的主体（如接管单位、重组单位等）承接了原单位的权利和义务，那么在新主体与员工协商一致的情况下，可以签订新的劳动合同或变更原劳动合同。但这种情况并非单位倒闭后直接开具新合同，而是基于新主体的承接和协商。
二、单位倒闭后已签订劳动合同的处理
劳动合同的效力：
- 单位倒闭前已签订的劳动合同，在单位倒闭后仍然具有法律效力，除非该合同存在无效或可撤销的情形。
- 员工有权依据劳动合同的约定，要求单位（或其承接主体）履行合同义务，如支付工资、提供劳动条件等。
经济补偿与赔偿：
- 根据《劳动合同法》的相关规定，单位倒闭导致劳动合同终止的，单位应当向员工支付经济补偿。
- 经济补偿的计算标准通常按照员工在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向员工支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向员工支付半个月工资的经济补偿。
- 如果单位未依法支付经济补偿，员工有权向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求单位支付。
三、单位倒闭后的法律程序与建议
法律程序：
- 单位倒闭时，应当依法进行清算，处理与员工的劳动关系及经济补偿事宜。
- 清算过程中，应当优先支付员工的工资、经济补偿等费用。
- 如果单位未依法进行清算或处理劳动关系，员工可以向劳动行政部门投诉或向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
建议：
- 对于员工而言，在单位倒闭后，应当及时了解自己的权益和单位的清算情况。
- 如果单位未依法支付经济补偿或处理劳动关系，员工应当及时向劳动行政部门投诉或申请仲裁，以维护自己的合法权益。
- 同时，员工也可以咨询专业律师，了解自己的法律权益和可能的法律途径。
总结来说，单位倒闭后一般不能再开具新的劳动合同，但已签订的劳动合同仍具有法律效力。单位应当依法处理与员工的劳动关系及经济补偿事宜。如果您在单位倒闭后遇到了相关问题或纠纷，欢迎直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。