在担保期间，法人确实是可以进行变更的，但这一过程需要严格遵循相关法律法规，并充分考虑担保合同的具体条款以及债权人的利益。以下是对这一问题的详细解答：
一、法律法规支持
根据《中华人民共和国民法典》及《中华人民共和国市场主体登记管理条例》等相关法律法规，并没有明确禁止在担保期间进行法人变更。法人变更，指的是法人成立后，其组织、名称、住所、经营范围等重要事项的变化。这种变化是市场主体正常运营过程中可能发生的，且法律法规并未对此设置障碍。
二、法人变更的原理与影响
法人变更的原理：
- 法人是一个独立的民事主体，以其全部财产独立承担民事责任。
- 法定代表人只是代表法人行使职权的个人，其变更不影响法人的民事主体资格及所承担的权利和义务。
- 因此，法定代表人的变更，从法律原理上讲，并不改变法人的担保能力。
对担保的影响：
- 尽管法人变更本身不改变担保能力，但担保合同中可能有关于变更法人的具体条款。
- 如果合同明确禁止或限制法人变更，则必须遵守，否则可能构成违约，影响担保的有效性。
三、变更程序及注意事项
变更登记程序：
- 公司作出变更法定代表人的决议后，应按规定时间向公司登记机关提交变更登记申请及相关文件，如变更登记申请书、股东会决议、新法定代表人的身份证明等。
- 这是确保法人变更合法有效的必要步骤。
通知与公告义务：
- 法人变更后，应及时通知债权人，确保交易的透明度和稳定性。
- 这是维护债权人利益的重要措施，也是避免法律纠纷的关键。
与债权人沟通：
- 即使担保合同未明确规定法人变更需经债权人同意，但出于谨慎考虑，变更前也应与债权人保持充分沟通。
- 必要时，应取得债权人的书面同意，以维护双方利益。
违约责任：
- 若担保人在未经债权人同意的情况下擅自变更法人，导致债权人权益受损，担保人可能需承担违约责任。
- 因此，在变更法人前，务必确保所有操作都合法合规，避免潜在的法律风险。
四、综合建议
审查担保合同：
- 在担保期间进行法人变更前，应仔细审查担保合同条款，确保不违反任何禁止或限制性规定。
咨询专业律师：
- 鉴于法人变更涉及多个法律层面，建议咨询专业律师的意见，确保所有操作都符合法律法规要求。
保持与债权人的沟通：
- 在整个变更过程中，与债权人保持充分沟通，确保其知情权得到保障，同时维护双方利益。
综上所述，担保期间法人是可以进行变更的，但必须遵循相关法律法规，考虑担保合同的具体条款，并确保债权人的利益不受损害。通过谨慎处理和合法合规的操作，可以确保法人变更的顺利进行，同时保护所有相关方的合法权益。