食品没有营养表，消费者不一定能直接获得赔偿，但生产者或销售者可能会因此受到行政处罚；若因食品无营养表导致消费者受到损害，则消费者有权要求赔偿。以下是对此问题的详细分析：
一、行政处罚角度
根据《中华人民共和国食品安全法》及相关标准，预包装食品应当在标签上强制标示营养成分表等营养信息。若食品没有营养表，则违反了这一规定，可能面临以下行政处罚：
没收违法所得和违法物品：相关部门会没收因违法生产经营所获得的全部违法所得，以及违法生产的食品、用于生产的工具、设备、原料等。
罚款：
情节严重时的处罚：若情节严重，相关部门将责令停产停业，甚至吊销许可证。
轻微违规情况：若标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会误导消费者，县级以上人民政府食品安全监督管理部门将责令改正；拒不改正的，将面临二千元以下的罚款。
二、消费者赔偿角度
若因食品没有营养表导致消费者受到损害，如因误食过敏成分等造成人身、财产或其他损害的，消费者有权要求赔偿。具体赔偿方式如下：
赔偿损失：消费者可以向经营者或生产者要求赔偿因不符合食品安全标准的食品所受到的损失。
支付赔偿金：根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但需注意，若食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵，则不适用此赔偿条款。
三、法律建议
对于生产者：应严格遵守《食品安全法》及相关标准，确保食品标签的完整性和准确性，特别是营养成分表的标示。若发现标签存在问题，应立即进行整改，以避免不必要的法律风险和经济损失。
对于消费者：在购买食品时，应注意查看营养成分表等信息，以确保自身权益不受损害。若发现食品无营养成分表或其他标签问题，可向当地食品监督局投诉举报，并保留好相关证据以便维权。
对于销售者：在进货时，应严格审查食品的标签和说明书，确保所售食品符合法律法规要求。若因销售无营养表食品导致消费者受损，销售者也可能需承担相应的赔偿责任。
综上所述，食品没有营养表可能面临行政处罚，若因此导致消费者受损，消费者则有权要求赔偿。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。