您好，关于您提出的“离职是否就不用服兵役”的问题，这是一个涉及兵役法规定的重要咨询，我将为您详细解答。

首先，需要明确的是，服兵役是法律赋予每个适龄男性公民应尽的光荣义务和神圣责任，这一义务并不因个人职业状态（如在职或离职）的改变而免除。根据《中华人民共和国兵役法》的规定，每年十二月三十一日以前年满十八周岁的男性公民，都应当按照兵役机关的安排在当年进行初次兵役登记，并依法履行服兵役的义务。

对于离职的情况，它并不构成免除服兵役义务的合法理由。无论您当前是否在职，只要您符合兵役登记的年龄和性别要求，且未依法履行过兵役义务，就应当按照兵役机关的安排进行兵役登记，并在需要时依法应征入伍。

此外，兵役法还明确规定了拒绝、逃避兵役登记或征集服现役的法律后果。对于有服兵役义务的公民，如果拒绝、逃避兵役登记或应征公民拒绝、逃避征集服现役，且拒不改正的，将面临一系列严厉的处罚措施，包括但不限于强制履行兵役义务、罚款、不得录用为公务员或参照公务员法管理的工作人员、不得招录或聘用为国有企业和事业单位工作人员、两年内不准出境或升学复学，以及纳入履行国防义务严重失信主体名单实施联合惩戒等。

因此，我建议您，无论您当前的职业状态如何，都应当认真对待兵役登记和应征入伍的义务，按照兵役机关的安排进行登记和应征。如果您对兵役登记或应征入伍的具体流程、要求等有任何疑问或需要进一步的帮助，欢迎随时向我咨询，我将竭诚为您提供解答和支持。