结论前置：贷款方在抵押车家属同意还钱的情况下，是否可以不把车还给家属，这主要取决于抵押合同的约定以及还款的具体情况。以下从不同角度进行分析：

1. 抵押合同约定优先：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，抵押权人在债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的实现抵押权的情形时，有权就抵押财产优先受偿。这意味着，如果抵押合同中明确约定了，在债务未清偿完毕前，抵押物（即车辆）不得返还给抵押人或其家属，那么贷款方有权依据合同约定，在债务未完全清偿前不返还车辆。
   • 法律建议：家属在同意还钱前，应仔细审查抵押合同，了解其中关于抵押物返还的条款。如果合同中有明确约定，且家属同意按照合同履行，那么贷款方不返还车辆的行为是合法的。

2. 债务清偿情况：

   • 如果家属已经全额偿还了债务，那么根据抵押权的设立目的（即保障债权的实现），一旦债权得到实现，抵押权即应消灭，贷款方应当返还抵押物。此时，如果贷款方拒绝返还车辆，则可能构成违法。
   • 法律建议：家属在偿还债务后，应要求贷款方出具债务清偿证明，并据此要求返还车辆。如果贷款方拒绝，家属可以通过法律途径（如起诉）来维护自己的合法权益。

3. 特殊情况下的处理：

   • 如果抵押合同中没有明确约定抵押物的返还时间或条件，或者约定不明确，那么根据《中华人民共和国民法典》的公平原则和诚实信用原则，贷款方在债务得到清偿后应当返还车辆。
   • 另外，如果贷款方存在恶意扣押车辆、损害家属合法权益的行为，家属也可以依法追究贷款方的法律责任。
   • 法律建议：在抵押合同约定不明确或存在争议的情况下，家属可以与贷款方进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。如果协商不成，可以寻求法律援助或通过法律途径解决争议。

进一步思考：在实际操作中，为了避免类似的纠纷发生，建议在签订抵押合同时就明确约定抵押物的返还时间、条件以及违约责任等条款。这样，在债务得到清偿后，双方都能按照合同约定履行各自的义务，减少不必要的法律纠纷。

总结：贷款方在抵押车家属同意还钱的情况下是否可以不把车还给家属，取决于抵押合同的约定以及债务的清偿情况。家属在处理此类问题时，应仔细审查合同条款、了解债务清偿情况，并在必要时寻求法律援助或通过法律途径维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。