吃饭不给钱还打人，这种行为是违法的，且可能涉及多个违法行为的竞合。下面我将从不同角度为你详细分析：
一、吃饭不给钱（逃单行为）的法律性质
吃饭不给钱，即逃单行为，本质上属于一种违约行为。在餐饮服务合同中，顾客有义务支付餐费，而商家则有义务提供符合约定的餐饮服务。如果顾客在享受完服务后拒绝支付费用，就违反了合同约定，商家有权要求顾客支付餐费，并可能要求顾客承担因逃单行为给商家造成的损失。
二、打人行为的法律性质及后果
治安管理处罚：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。
- 如果打人行为导致他人轻微伤，就可能受到上述治安管理处罚。
刑事责任：
- 如果打人行为导致他人轻伤或重伤，就可能构成故意伤害罪，需要承担刑事责任。
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
三、逃单与打人行为的竞合处理
在实际案例中，逃单与打人行为往往同时发生，构成多个违法行为的竞合。在这种情况下，行为人可能同时面临民事赔偿、治安管理处罚和刑事责任的多重法律后果。
- 民事赔偿：商家有权要求逃单者支付餐费，并可能要求赔偿因逃单和打人行为给商家造成的其他损失，如员工误工费、店面声誉损失等。
- 治安管理处罚：如果打人行为构成治安管理处罚法上的违法行为，行为人将受到相应的行政处罚。
- 刑事责任：如果打人行为构成犯罪，行为人将面临刑事追究，可能被判处有期徒刑、拘役或管制等刑罚。
四、建议与提醒
- 对于商家：在遇到逃单和打人行为时，应及时报警并保留相关证据，如监控录像、证人证言等，以便后续维权。
- 对于顾客：应遵守合同约定和法律法规，尊重商家的劳动成果和服务权益。如果遇到纠纷或不满，应通过合法途径解决，如协商、投诉或诉讼等，而不是采取逃单或打人等违法行为。
总之，吃饭不给钱还打人是一种严重的违法行为，不仅违反了合同约定和法律法规，还可能给自己和他人带来严重的法律后果。因此，我建议大家在日常生活中要遵守法律法规，尊重他人的权益和劳动成果。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。