结论：厂里给钱但不做货，是否构成诈骗，不能一概而论，需要结合具体情况来判断。

1. 诈骗罪的构成要件 诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。要构成诈骗罪，必须同时满足以下几个要件：

• 主观方面：具有非法占有的目的，即行为人意图通过欺骗手段获取他人财物，并意图永久性地排除权利人对财物的所有权。
• 客观方面：实施了虚构事实或隐瞒真相的行为，且该行为足以使被害人产生错误认识，并基于这种错误认识处分了财物。
• 数额要求：诈骗的财物数额需要达到一定的标准，具体数额标准因地区而异，但通常都要求达到“数额较大”的程度。

2. 厂里给钱不做货的具体分析

• 若存在非法占有目的：如果厂方在支付货款时，就明知自己不会履行制作货物的义务，或者根本没有履行该义务的意图，而是意图通过支付货款的方式骗取对方的信任，进而非法占有对方的财物（如原材料、预付款等），那么这种行为可能构成诈骗罪。
• 若不存在非法占有目的：如果厂方在支付货款时，是出于真实的交易意图，但由于后续原因（如资金链断裂、生产能力不足等）导致无法履行制作货物的义务，那么这种行为通常不构成诈骗罪。此时，厂方可能构成违约，需要承担违约责任，如赔偿对方因此遭受的损失等。

3. 法律建议

• 对于厂方：在签订合同时，应明确约定双方的权利和义务，特别是关于货物制作、交付和付款等关键条款。在履行合同过程中，应严格按照合同约定行事，避免出现违约行为。如果确实无法履行合同义务，应及时与对方沟通协商，寻求解决方案，避免纠纷升级。
• 对于对方（如供应商或客户）：在签订合同时，应仔细审查合同条款，确保自己的权益得到充分保障。在支付货款前，应对厂方的信誉和履约能力进行充分了解。如果发现厂方存在违约行为或可能无法履行合同义务的情况，应及时采取措施保护自己的权益，如要求厂方提供担保、解除合同并要求赔偿等。

4. 可能的法律后果

• 若构成诈骗罪：厂方将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等。同时，厂方还需要承担民事赔偿责任，赔偿对方因此遭受的损失。
• 若不构成诈骗罪但构成违约：厂方将承担违约责任，如赔偿对方因此遭受的损失、支付违约金等。如果双方无法协商解决纠纷，对方可能会向法院提起诉讼或申请仲裁等。

总结：厂里给钱不做货是否构成诈骗罪，需要结合具体情况来判断。如果存在非法占有的目的，并实施了虚构事实或隐瞒真相的行为，且数额达到较大标准，那么可能构成诈骗罪。否则，可能构成违约行为。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。