厂家收了钱不发货是否构成诈骗，需根据具体情况综合判断，不能一概而论。以下是从不同角度进行的分析：

一、一般民事违约情形

在正常的商业经营中，如果厂家因库存不足、生产延误、物流受阻等客观原因暂时无法发货，但愿意积极与买家沟通解释，并承诺退款或给出合理的解决方案，这种情况通常属于民事合同违约行为，不构成诈骗。

• 法律后果：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，厂家应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。买家可以通过与厂家协商、向消费者协会投诉或通过民事诉讼等途径要求厂家承担相应责任。

二、可能构成诈骗的情形

当符合以下条件时，厂家收了钱不发货可能构成诈骗：

1. 主观故意：厂家从一开始就具有非法占有他人财物的目的，并非打算正常履行交易发货义务。例如，以虚构的商品信息诱骗买家付款，或者根本不具备履行合同的能力却收取货款，意图将货款据为己有。

2. 实施欺骗行为：厂家通过虚构事实、隐瞒真相的手段，让买家产生错误认识并作出交付财物的行为。比如编造虚假的产品优势、夸大产品性能、提供虚假的发货信息等，使买家误以为会得到相应商品而付款。

3. 造成财产损失：买家基于错误认识交付了货款，最终没有收到货物且无法追回款项，遭受了实际的财产损失。

• 法律后果：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，诈骗公私财物，数额较大的，将受到相应的刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、管制、罚金等。具体数额标准可能因地区而异，但通常三千元至一万元以上、三万元至十万元以上、五十万元以上分别被认定为“数额较大”、“数额巨大”和“数额特别巨大”。

三、如何判断与应对

要判断厂家收了钱不发货是否构成诈骗，关键在于考察厂家的主观意图和客观行为。买家在遇到此类情况时，可以采取以下措施：

1. 尝试沟通：首先与厂家进行友好沟通，了解未发货的具体原因，并寻求解决方案。

2. 保留证据：在交易过程中应保留好相关证据，如聊天记录、交易记录、支付凭证等，以便在需要时提供证明。

3. 投诉举报：若协商无果，可向消费者协会或相关监管部门投诉举报厂家的不当行为。

4. 法律途径：当协商和投诉均无法解决问题时，买家可通过向法院提起民事诉讼的方式维护自己的合法权益。如果认为厂家行为涉嫌诈骗，还可以向公安机关报案。

总结来看，厂家收了钱不发货是否构成诈骗，需根据厂家的主观意图、客观行为及后果综合判断。买家在遇到此类问题时，应保持冷静，采取合理的应对措施以维护自己的权益。如果你有进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，可以直接向我咨询。