针对您签了三方协议后对方不认的情况，以下是从多个角度给出的详细分析和建议：
明确协议性质与法律效力
- 三方协议，通常涉及毕业生、用人单位和学校三方，是明确三方在毕业生就业工作中的权利和义务的书面表现形式。该协议一旦签订，即具有法律效力，各方均应严格遵守。
- 若对方不认协议，首先需确认协议是否真实有效，包括是否各方签字盖章、内容是否合法合规等。若协议本身存在瑕疵，可能影响其法律效力。
沟通协商是首选
- 在确认协议有效后，应首先尝试与对方进行沟通协商，了解对方不认协议的具体原因，并寻求解决方案。
- 沟通时，保持冷静和理性，以事实为依据，以法律为准绳，争取通过友好协商达成一致意见。
审查协议条款，准备应对策略
- 仔细审查三方协议中的各项条款，特别是关于违约责任、争议解决方式等关键内容。
- 若协议中明确规定了对方不认协议时的违约责任和赔偿方式，可依据协议条款要求对方承担相应责任。
- 若协议未明确规定或规定不明确，可依据《民法典》等相关法律法规，通过法律途径维护自身权益。
法律途径解决争议
- 若沟通协商无果，可考虑通过法律途径解决争议。具体方式包括但不限于：
- 发送律师函：委托律师向对方发送律师函，明确告知其违约行为及可能承担的法律责任，敦促其履行协议义务。
- 提起诉讼：若对方仍不履行协议义务，可向法院提起诉讼，要求对方承担违约责任并赔偿损失。在诉讼过程中，需提供充分证据证明协议的存在、对方的违约行为以及自身因此遭受的损失。
注意事项与风险提示
- 保留证据：在处理此类纠纷时，务必保留好所有与协议相关的证据，包括协议文本、沟通记录、支付凭证等。这些证据将在后续的法律程序中发挥关键作用。
- 谨慎行事：在对方不认协议的情况下，避免采取过激行为或言语攻击，以免激化矛盾或给自己带来不必要的法律风险。
- 及时咨询：由于法律问题具有复杂性和专业性，建议在处理过程中及时咨询专业律师，以确保自身权益得到充分保障。
总结与提醒：签了三方协议后对方不认，是一个涉及法律权益的严肃问题。在处理此类纠纷时，应首先确认协议的有效性，然后尝试通过沟通协商解决问题。若协商无果，可依据协议条款和法律法规通过法律途径维护自身权益。在整个过程中，务必保持冷静和理性，谨慎行事，并及时咨询专业律师以获取专业建议。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。