租户去物业交水费，物业不给开发票的行为是违法的。以下从不同角度进行分析：

1. 从发票管理法规角度：

   • 根据《中华人民共和国发票管理办法》的规定，销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应当向付款方开具发票。物业作为提供水费代收服务的一方，在收取租户水费时，有义务向租户开具发票。如果物业拒绝开具，就违反了发票管理法规的规定。

2. 从消费者权益保护角度：

   • 租户作为消费者，在支付水费时享有获得正规发票的权利。发票不仅是消费者支付费用的凭证，也是消费者维权的重要依据。物业不给开发票，侵犯了租户的合法权益，租户有权要求物业开具发票或向相关部门投诉。

3. 从税务合规角度：

   • 物业收取水费并开具发票是其税务合规的一部分。如果物业不开发票，可能导致其收入未被纳入税务申报，从而构成偷税漏税行为。这不仅对物业自身不利，也可能对国家的税收秩序造成影响。

建议行动：

• 租户可以首先与物业进行沟通，明确要求其开具发票。
• 如果物业仍然拒绝，租户可以向当地的税务部门或消费者协会进行投诉，以维护自己的合法权益。

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