工作单位一直不给劳动合同，对员工而言会带来多方面的不利影响，具体如下：

1. 维权依据缺失，权益易受损：

   • 劳动合同是员工与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。没有劳动合同，员工在面临工资拖欠、加班费未支付、社保未缴纳等权益受损情况时，将缺乏直接的书面证据来维护自己的合法权益。
   • 例如，若员工因工作受伤，在没有劳动合同的情况下，可能难以证明与用人单位的劳动关系，从而影响工伤认定的进程和赔偿的获取。

2. 难以主张双倍工资等法定权益：

   • 根据《劳动合同法》的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。没有劳动合同，员工将难以主张这一法定权益。
   • 具体来说，如果员工在用人单位工作了6个月但未签订劳动合同，那么员工有权要求用人单位支付5个月的双倍工资（扣除已支付的一个月工资）。

3. 劳动关系解除受限，可能面临不利后果：

   • 在没有劳动合同的情况下，员工若想解除劳动关系，可能面临更多的不确定性和风险。例如，员工可能难以证明自己的离职原因，从而在主张经济补偿或赔偿时处于不利地位。
   • 同时，用人单位也可能利用没有劳动合同的情况，对员工进行不合理的辞退或降职降薪等处理，员工将难以有效维权。

4. 社保缴纳和福利待遇可能受影响：

   • 签订劳动合同是用人单位为员工缴纳社保的前提。没有劳动合同，用人单位可能以此为由拒绝为员工缴纳社保，导致员工在医疗、养老、失业等方面缺乏保障。
   • 此外，没有劳动合同也可能影响员工享受带薪年假、病假、加班工资等福利待遇。这些福利待遇通常需要在劳动合同中明确约定，没有合同则可能引发争议。

5. 劳动争议处理中处于不利地位：

   • 在劳动争议处理过程中，劳动合同是证明劳动关系和双方权利义务的重要证据。没有劳动合同，员工在主张自己的权益时可能面临更大的困难。
   • 例如，在劳动仲裁或诉讼中，员工需要提供其他证据来证明与用人单位的劳动关系和权益受损情况，这增加了维权的难度和成本。

针对以上情况，我给出以下建议：

• 主动与用人单位沟通：员工可以主动与用人单位沟通，要求签订书面劳动合同，并明确双方的权利和义务。如果用人单位拒绝或拖延签订合同，员工可以保留相关证据（如工作证、工资条、考勤记录等）以备不时之需。
• 向劳动行政部门投诉：如果用人单位的行为违反了劳动法律法规，员工可以向当地劳动行政部门投诉，要求用人单位改正并承担相应的法律责任。
• 寻求法律援助或提起诉讼：在权益受损严重且无法通过协商解决的情况下，员工可以寻求法律援助或向劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请，甚至向人民法院提起诉讼来维护自己的合法权益。

总之，工作单位一直不给劳动合同对员工而言是不利的。员工应积极采取措施来维护自己的合法权益，避免因缺乏书面证据而陷入被动局面。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。