刑事诉讼发回重审时，书记员并非必须更换。具体分析如下：

1. 法律并未强制要求更换书记员
   根据《刑事诉讼法》及相关司法解释，发回重审的案件需另行组成合议庭（原合议庭成员不得参与），但未明确规定书记员必须更换。书记员属于审判辅助人员，其回避情形主要依据《刑事诉讼法》第32条关于“与案件有利害关系”或“可能影响公正审判”的情形。若书记员不存在法定回避事由（如与当事人、辩护人/诉讼代理人有亲属关系，或曾参与过本案审理等），则无需更换。

2. 实践中可能更换书记员的情形

   • 法院内部调整：部分法院为避免程序瑕疵或提高效率，可能主动更换书记员，尤其是原书记员已调岗或工作量饱和时。
     
   • 当事人申请回避：若当事人认为书记员存在影响公正审判的情形（如与对方有利害关系），可依法申请其回避。法院审查后若认为申请成立，则会更换书记员。
     
   • 原审判程序严重违法：若发回重审系因原审判程序严重违法（如剥夺当事人诉讼权利），法院可能为确保程序公正，一并更换书记员，但此非法定要求。

3. 更换书记员的程序要求
   若需更换书记员，法院应依法告知当事人回避权利，并记录在案。当事人申请回避的，法院需在3日内作出决定并说明理由。若决定不予回避，当事人可申请复议一次。

总结：发回重审案件中，书记员是否更换取决于是否存在法定回避事由或法院的自主安排，法律未强制要求更换。若您遇到具体案件中书记员是否应更换的争议，可进一步向我提供案件细节（如书记员与案件的关系、原审判程序问题等），我将结合法律条文和实务经验为您详细分析。