面对别人拿了你的钱不承认的情况，你可以按照以下步骤来有效处理，确保自己的权益得到维护：
尝试友好沟通协商
- 重要性：首先，尝试与对方进行平和、理性的沟通是解决问题的第一步。这有助于了解对方的立场和原因，看是否存在误解或特殊情况，同时争取达成一致的还款或退款方案。
- 注意事项：在沟通过程中，务必保留相关记录，如聊天记录、通话录音等，这些都可以作为后续可能的证据使用。例如，你可以通过微信、短信或电话录音的方式，明确询问对方是否收到了款项，并记录下对方的回应。
全面收集证据
- 转账记录：保存电子支付平台的转账截图或银行转账明细，这些记录应清晰显示转账金额、时间、双方账号信息，是证明款项交付的直接证据。
- 书面证据：如果有借条、收据或书面协议，应详细写明借款金额、用途、利息计算（如有）、借款日期、还款时间等信息，并注明证明人或担保人（如有）。这些书面文件在法律上具有较高的证明力。
- 证人证言：请在场见证人出具证人证言，证明款项交付的事实。如果证人能够出庭作证，将大大增强证据的可信度。
- 聊天记录/通话录音：合法取得的聊天记录或通话录音中，对方承认收款事实的部分，也可以作为有力证据。但需注意，录音录像的取得不得侵犯他人合法权益，如不得在他人不知情的情况下进行窃听或偷录。
考虑法律途径
- 发送催款函：在协商无果的情况下，你可以委托律师起草并向对方发送催款函，明确告知其收款事实及应履行的义务，以及不履行可能面临的法律后果。这通常能对对方产生一定的心理压力，促使其履行还款义务。
- 申请支付令：如果债权债务关系明确、合法，且没有其他债务纠纷，你可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令。法院在审查后，如果认为符合条件，会发出支付令，要求对方在规定时间内清偿债务或提出异议。如果对方在规定时间内未提出异议，支付令即发生法律效力，你可以据此申请强制执行。
- 提起诉讼：如果上述方法均无效，你可以准备好起诉状和相关证据材料，向有管辖权的法院提起诉讼。在诉讼过程中，你需要积极配合律师的工作，提供必要的协助和证据。如果法院最终判决对方需承担法律责任并支付相应款项，但对方仍不履行义务，你可以向法院申请强制执行程序，通过查封、扣押、冻结、拍卖对方财产等措施实现债权。
注意诉讼时效
- 向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年。因此，你务必在借款到期后及时主张权利，避免超过时效而丧失法律保护。如果因特殊情况无法及时主张权利，可以考虑在诉讼时效期间内通过书面方式向对方催款或确认债务，以中断诉讼时效并重新计算。
总结与建议：
面对别人拿了钱不认账的情况，保持冷静和理智至关重要。首先尝试友好沟通协商，若无法解决问题，则应及时全面收集证据，并考虑采取法律手段维护自己的合法权益。在整个过程中，务必遵守法律法规，不得采取非法手段。如果你对整个流程或具体操作存在疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议和帮助。