结论前置：没有房产证，仅持有购房合同的情况下，房屋能否用于租赁并开办公司，需分情况讨论，具体如下：

1. 若购房合同合法有效且房屋性质允许商业用途
   根据《民法典》第七百零三条，租赁合同是出租人将房屋交付承租人使用、收益，承租人支付租金的合同。若购房合同已明确房屋产权归属（如已网签备案），且房屋规划用途为商业、办公或综合用途（非住宅性质需符合当地政策），则双方可签订租赁合同，承租人可依法注册公司。
   需注意：

   • 出租人需提供购房合同、身份证明等材料，证明其对房屋有合法处分权；
     
   • 承租人需确认房屋用途符合工商注册要求（如部分地区禁止住宅注册公司）；
     
   • 若房屋存在抵押或查封，需抵押权人或法院同意出租，否则租赁合同可能被认定无效。

2. 若购房合同存在瑕疵或房屋性质受限

   • 合同瑕疵：若购房合同未网签备案、存在纠纷或开发商未取得预售许可，可能导致房屋产权不明确，此时签订的租赁合同可能因出租人无权处分而无效；
     
   • 房屋性质：若房屋规划用途为住宅，且当地政策禁止“住改商”，则无法直接注册公司。需通过业主委员会或物业同意，并办理相关手续（如“住改商”备案），但实践中阻力较大。

3. 实务建议

   • 核实产权：要求出租人提供购房合同、付款凭证、网签备案证明等，必要时通过不动产登记中心查询房屋权属；
     
   • 明确用途：在租赁合同中约定房屋用途为“商业/办公”，并要求出租人承诺房屋无抵押、查封等权利限制；
     
   • 政策咨询：提前向当地工商部门确认房屋是否符合注册条件，避免因政策限制导致公司无法设立。

总结：仅凭购房合同租赁房屋开公司存在法律风险，需结合合同效力、房屋性质及地方政策综合判断。建议签订合同前务必核实产权，并在合同中明确违约责任，以降低风险。如有进一步疑问，可直接向我咨询。