在饿了众包（这里假设为类似外卖配送的众包服务）过程中，骑手把人撞了，赔付第三方的具体方式主要取决于事故责任认定以及相关法律法规的规定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、事故责任认定
- 交通事故责任认定书：首先，需要由交警部门出具交通事故责任认定书，明确事故双方的责任比例。这是后续赔偿的基础。
- 责任比例：根据责任认定书，骑手可能承担全部责任、主要责任、同等责任或次要责任。责任比例将直接影响赔偿金额的分配。
二、赔偿主体与方式
骑手个人赔偿：
- 如果骑手在事故中承担全部或部分责任，且其个人有足够的经济能力，那么骑手可能需要直接向第三方进行赔偿。
- 赔偿范围通常包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费，以及因伤致残或死亡而产生的残疾赔偿金、死亡赔偿金等。
通过众包平台赔偿：
- 许多众包平台会为骑手购买商业保险，如第三者责任险。在事故发生后，骑手应及时向平台报告，并按照平台的要求提供相关材料，以便平台协助处理赔偿事宜。
- 平台或保险公司将根据保险合同的约定，在责任范围内对第三方进行赔偿。赔偿金额和范围将受到保险合同条款的限制。
赔偿流程：
- 报案：事故发生后，骑手应立即向交警部门和众包平台报案。
- 提供材料：按照平台或保险公司的要求，提供事故认定书、医疗证明、费用清单等相关材料。
- 协商赔偿：与第三方或其家属进行协商，确定赔偿金额和方式。
- 支付赔偿：根据协商结果或法院判决，支付赔偿金额。
三、特殊情况处理
骑手无经济能力赔偿：
- 如果骑手个人经济能力有限，无法承担全部赔偿责任，那么第三方可以考虑通过法律途径追究骑手的法律责任，并申请强制执行。
- 同时，如果众包平台未为骑手购买足够保险或未履行其他安全保障义务，第三方也可能有权要求平台承担相应的赔偿责任。
争议解决：
- 如果双方在赔偿金额或方式上存在争议，可以通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决。
- 在诉讼过程中，法院将根据事故责任认定书、相关法律法规以及双方提供的证据，作出公正的判决。
四、法律建议
- 及时报案：事故发生后，骑手应立即向交警部门和众包平台报案，以便及时获取事故认定书和启动赔偿流程。
- 保留证据：骑手应妥善保管与事故相关的所有证据，如事故现场照片、医疗证明、费用清单等，以便在后续赔偿过程中提供有力支持。
- 咨询专业律师：在处理赔偿事宜时，如果遇到复杂情况或争议，建议骑手或第三方咨询专业律师，以获取更具体的法律建议和帮助。
总之，饿了众包骑手在撞人后赔付第三方的具体方式取决于事故责任认定、赔偿主体与方式以及特殊情况处理等多个因素。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。