关于请假半天是否应扣除当天餐补的问题，结论需视具体情况而定，以下从不同角度进行分析：
公司规章制度：
- 若公司规章制度明确规定：请假半天需扣除全天餐补，且该制度经过民主程序制定（如职工代表大会讨论、公示等），并已向员工告知，则公司扣除餐补的行为通常具有合法性。这是因为公司有权根据自身经营需要制定合理的薪酬福利制度，包括餐补的发放与扣除规则。
- 若公司规章制度未明确规定，或规定不明确，则公司扣除餐补的行为可能缺乏依据。此时，员工有权要求公司按照实际出勤情况发放餐补，或与公司协商解决。
劳动合同约定：
- 若劳动合同中明确约定：请假半天需扣除全天餐补，且该约定不违反法律法规的强制性规定（如最低工资标准等），则公司扣除餐补的行为具有合同依据，员工需遵守。
- 若劳动合同中未约定，或约定与规章制度相冲突，则应以劳动合同为准。因为劳动合同是员工与公司之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议，具有更高的法律效力。
公平合理原则：
- 从公平合理原则出发：即使公司规章制度或劳动合同中规定了请假半天需扣除全天餐补，但如果该规定显失公平（如扣除比例过高、未考虑员工实际损失等），员工也有权提出异议，并要求公司进行调整。因为法律保护劳动者的合法权益，禁止用人单位利用优势地位制定不合理的规章制度或劳动合同条款。
建议：
- 员工角度：在请假前，建议先查阅公司规章制度和劳动合同中关于餐补发放与扣除的规定，了解自己的权利和义务。如果认为公司扣除餐补的行为不合理或违法，可以与公司协商解决，或向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁等。
- 公司角度：建议公司在制定规章制度和劳动合同条款时，充分考虑员工的实际需求和利益，确保规定合理、合法、公平。同时，在执行过程中，也应注重与员工的沟通和解释工作，避免因误解或沟通不畅而引发纠纷。
可能涉及的法律后果：
- 如果公司扣除餐补的行为违反了法律法规的强制性规定或劳动合同约定，员工有权要求公司补发餐补、支付经济补偿金等。
- 如果员工因公司扣除餐补的行为而提起劳动仲裁或诉讼，且仲裁机构或法院认定公司行为违法或违约，则公司可能面临支付赔偿金、承担诉讼费用等法律后果。