工地意外摔伤，如果小老板不支付赔偿，大老板是有可能承担赔偿责任的。具体分析如下：

在工地受伤的情况下，老板通常是有责任并需要给予赔偿的。这种责任并不仅仅局限于直接雇佣你的“小老板”，也可能涉及到更高层级的“大老板”，尤其是当工伤事故与整个工地的管理、安全措施等有关时。

1. 若你与小老板存在明确的劳动关系：

   • 按照《工伤保险条例》，小老板有义务负责申请工伤认定。若认定为工伤，你将享受一系列的工伤待遇，包括医疗费用、停工留薪期的工资、伤残津贴等。
   • 如果小老板拒绝赔偿，你可以通过法律途径维权，包括但不限于申请工伤认定、劳动能力鉴定、与老板协商赔偿、寻求第三方调解或仲裁、提起诉讼等。

2. 若你与大老板也存在某种形式的关联或责任关系：

   • 比如，大老板是工地的总承包商或管理者，且对工地的安全负有直接或间接责任。
   • 在这种情况下，如果小老板无力或拒绝赔偿，你有可能向大老板主张赔偿权利，尤其是当大老板对工伤事故的发生存在过错时。

3. 法律途径与证据收集：

   • 无论向小老板还是大老板主张赔偿，都需要收集充分的证据来支持你的诉求。这包括劳动关系证据、医疗证据、事故现场证据等。
   • 如果协商无果，你可以按照法律程序申请工伤认定、劳动能力鉴定，并通过仲裁或诉讼来维护自己的合法权益。

综上所述，工地意外摔伤后，如果小老板不支付赔偿，你完全有权利向大老板主张赔偿（前提是存在相应的责任关系）。在整个过程中，收集证据、了解法律程序并寻求专业法律帮助（如直接向我咨询）将是关键。