针对您提出的“患者请护工不给钱怎么处理”的问题，这确实是一个涉及权益保护和法律责任的问题，我会尽量从多个角度为您详细解答。

首先，我们要明确的是，护工为患者提供了护理服务，患者或其家属就有义务支付相应的护理费用。这是基于合同关系和公平原则的基本法律要求。如果患者或其家属拒绝支付，护工有权采取合法手段来维护自己的权益。

一、协商解决

在遇到这种情况时，护工首先可以尝试与患者或其家属进行协商，了解他们拒绝支付的原因，并尝试达成一个双方都能接受的解决方案。比如，可以协商分期支付、延期支付或者减免部分费用等。

二、寻求法律援助或调解

如果协商无果，护工可以寻求法律援助或调解机构的帮助。比如，可以向当地的社区法律顾问、人民调解委员会或者劳动仲裁机构等寻求帮助。这些机构通常会提供免费的法律咨询和调解服务，帮助护工和患者或其家属达成和解。

三、法律途径

如果调解也无法解决问题，护工还可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。比如，可以向法院提起诉讼，要求患者或其家属支付护理费用。在诉讼过程中，护工需要提供充分的证据来证明自己提供了护理服务，并且患者或其家属有义务支付相应的费用。

四、具体案例参考

以您提供的参考信息为例，有一个类似的案例是护工福某在护理完病人后收不到护理费，最终通过社区法律顾问的积极调解，成功拿到了应得的报酬。这个案例说明，在遇到类似问题时，寻求法律援助或调解机构的帮助是一个有效的解决途径。

五、特殊情况处理

另外，如果患者是工伤职工，在停工留薪期需要护理的，根据《工伤保险条例》的规定，护理费用应当由所在单位负责。如果单位拒绝支付，护工也可以向劳动仲裁机构或法院提起诉讼来维护自己的权益。

综上所述，如果患者请护工不给钱，护工可以通过协商、寻求法律援助或调解、法律途径等多种方式来维护自己的权益。同时，也建议护工在提供护理服务前，尽量与患者或其家属签订书面合同，明确双方的权利和义务，以避免类似纠纷的发生。希望这些解答能对您有所帮助。