欠款不给的情况，若要通过仲裁解决，实际上应向劳动仲裁机构申请的是劳动仲裁（针对劳动纠纷中的欠款，如工资等），而一般的民间借贷欠款纠纷则通常通过诉讼途径解决，不过这里我理解你可能想问的是类似通过仲裁方式解决纠纷的申请书怎么写，以下我以劳动仲裁申请书（针对拖欠工资等劳动相关欠款）的撰写为例进行说明，若为一般民间借贷，虽不直接适用仲裁申请书格式，但撰写思路有相似之处：
一、明确申请类型与目的
首先，需要明确的是，劳动仲裁主要解决的是劳动纠纷，如拖欠工资、未签劳动合同的双倍工资、经济补偿金等。若你的情况属于此类，那么撰写劳动仲裁申请书是合适的。若为一般的民间借贷欠款，则通常需要向法院提起诉讼，不过撰写诉求文书时，核心要素与仲裁申请书有共通之处，即要清晰表达诉求、事实与理由。
二、劳动仲裁申请书撰写要点（以拖欠工资为例）
申请人与被申请人信息
- 申请人：填写你的姓名、性别、年龄、身份证号码、住址、联系电话等。
- 被申请人：填写单位名称、法定代表人或负责人姓名、注册地址或经营地址、联系电话等。
仲裁请求
- 明确列出你希望仲裁机构裁决的内容，如：“请求裁决被申请人支付申请人拖欠的工资共计人民币XX元”。
- 若有其他相关诉求，如经济补偿金、赔偿金等，也应一并列出。
事实与理由
- 入职情况：简述你的入职时间、岗位、合同期限、工资待遇及支付方式等。
- 拖欠工资事实：详细描述被申请人拖欠工资的具体时间、金额、支付方式以及你多次催讨无果的过程。可附上工资条、银行流水、聊天记录等证据材料的引用或说明。
- 法律依据：引用相关法律法规条款，如《中华人民共和国劳动法》第五十条：“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”
- 经济影响与损失：阐述因被申请人拖欠工资给你造成的经济损失和生活困难。
- 和解尝试：说明在提起仲裁前，你是否曾尝试与被申请人进行协商或调解，以及协商的结果如何。
证据清单
- 列出所有支持你主张的证据材料，如劳动合同、工资条、银行流水、聊天记录截图、催款通知函等。对于每份证据，应注明其页码和证明目的。
结尾与签名
- 写明仲裁委员会的名称。
- 你在仲裁申请书上签名或盖章，并注明申请日期。
三、一般民间借贷纠纷的诉求文书撰写思路（虽不直接适用仲裁，但可借鉴）
若为一般民间借贷纠纷，虽不直接通过仲裁解决，但撰写诉求文书（如起诉状）时，也可借鉴上述劳动仲裁申请书的撰写思路：
- 明确诉求：如要求对方偿还欠款本金及利息（若有约定）。
- 陈述事实与理由：详细描述借款过程、金额、支付方式、还款期限、对方未还款的事实及你多次催讨无果的情况。
- 提供证据：列出借条、转账记录、聊天记录等证据材料。
- 引用法律：如引用《中华人民共和国民法典》中关于借款合同的相关规定。
四、注意事项
- 无论是劳动仲裁申请书还是一般民间借贷纠纷的诉求文书，都应确保内容真实、准确、完整。
- 在提交前，建议仔细核对信息，避免遗漏或错误。
- 若对撰写过程有疑问或需要更具体的指导，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的帮助。
最后需要强调的是，劳动仲裁主要针对劳动纠纷，而一般民间借贷纠纷通常通过诉讼途径解决。若你的情况属于后者，建议准备相关证据材料，向法院提起诉讼。若有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。