发工资并不必须要求员工到场。以下是具体分析：

1. 工资支付方式与员工到场无必然联系
   根据《工资支付暂行规定》，工资应当以法定货币支付，不得以实物及有价证券替代货币支付。支付方式通常包括银行转账、现金支付等。若通过银行转账，员工无需到场即可完成工资发放；若选择现金支付，虽然传统上可能要求员工签字确认，但法律并未强制要求员工必须到场，企业可通过委托他人代领、邮寄等方式完成支付（需确保代领人身份合法且员工授权）。

2. 特殊情况下的例外处理

   • 员工因故无法到场：如员工因病、出差等原因无法亲自领取现金工资，企业可与员工协商通过其他方式支付（如转账、委托亲属代领），但需保留相关凭证（如委托书、转账记录）以证明工资已支付。
     
   • 企业规章制度要求：若企业规章制度明确规定工资必须现金支付且员工到场签字，该规定需符合法律法规（如不违反《劳动合同法》中关于工资支付形式的规定），且需经民主程序制定并公示，否则可能因违法而无效。

3. 法律风险提示
   企业若强制要求员工到场领取工资，可能涉及以下风险：

   • 侵犯员工权益：若员工因合理原因无法到场，企业拒绝支付工资可能构成拖欠工资，员工有权依据《劳动合同法》要求企业支付工资及经济补偿。
     
   • 程序违法风险：若企业规章制度中关于工资支付的规定违反法律强制性规定（如要求员工支付“到场费”等），该条款无效，企业可能面临行政处罚或劳动仲裁败诉风险。

建议：企业应优先选择银行转账等便捷、安全的工资支付方式，避免因要求员工到场引发纠纷；若需现金支付，应与员工协商一致并保留合法凭证。员工若遇到企业无故拒绝支付工资或强制要求到场的情况，可依法维权。如有具体问题，可直接向我咨询。