结论：公司单方面撤回解除劳动合同的通知并不当然产生法律效力，您未签署该通知，且公司未依法履行解除程序的情况下，劳动关系仍然存续。以下从不同角度为您详细分析：
一、公司单方面撤回解除通知的法律效力
- 解除通知的生效要件
根据《劳动合同法》及相关司法实践，用人单位单方解除劳动合同需满足两个条件：
- 实体合法：解除理由符合《劳动合同法》第39条（过错性解除）、第40条（无过错性解除）或第41条（经济性裁员）的规定；
- 程序合法：需将解除决定以书面形式送达劳动者，并履行通知工会（如有）、说明理由等程序义务。
若公司仅出具解除通知但未完成送达（如您未签字确认），或解除理由不合法（如无证据证明您存在严重违纪），则该通知不生效。此时公司单方面撤回通知，无法改变劳动关系未解除的事实。
- 撤回通知的效力限制
即使公司声称“撤回”，若未与您协商一致或未通过合法程序（如重新签订劳动合同），其撤回行为不产生法律效力。劳动关系是否解除，仍需以实际履行情况（如您是否继续提供劳动、公司是否支付工资）和最终法律认定为准。
二、您的权利与应对措施
要求公司继续履行劳动合同
- 若您希望保留工作，可书面要求公司继续安排工作、支付工资，并保留相关证据（如邮件、短信、考勤记录）。
- 若公司拒绝，您可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，主张公司违法解除并要求继续履行合同。
主张违法解除赔偿金（备选方案）
- 若您不希望继续工作，可等待公司实际解除劳动关系（如停发工资、停止安排工作），然后申请劳动仲裁，要求公司支付违法解除赔偿金。
- 赔偿金标准：按您在公司的工作年限，每满1年支付2个月工资（即2N）。例如，工作3年则赔偿6个月工资。
- 计算公式：
$\(
\text{赔偿金} = \text{工作年限} \times 2 \times \text{月工资}
\)$
（月工资指解除前12个月的平均工资，含奖金、津贴等）
关键证据收集
- 保留公司出具的解除通知（无论是否签字）、工资条、考勤记录、工作证等，证明劳动关系存续及公司违法解除的事实。
- 若公司通过邮件、短信或口头方式通知解除，需及时录音或截图留存。
三、公司可能采取的后续行动及应对
公司强行停发工资或停止安排工作
- 若公司未依法解除却停发工资，您可主张公司拖欠工资，要求支付工资并加付50%-100%的赔偿金（《劳动合同法》第85条）。
- 若公司以“旷工”为由反诉您，您需证明未提供劳动是因公司拒绝安排工作，而非自身原因。
公司补发解除通知并完善程序
- 若公司后续补发合法解除通知（如证明您严重违纪），您需核实解除理由是否成立。若不成立，仍可主张违法解除赔偿金。
四、建议行动步骤
- 书面要求公司继续履行合同，明确拒绝公司单方面解除的行为；
- 收集证据（如解除通知、工资记录、沟通记录）；
- 咨询专业律师（即我）协助分析证据，制定仲裁策略；
- 向劳动仲裁委员会申请仲裁，主张权利（继续履行或赔偿金）。
总结：公司撤回解除通知的行为不当然有效，您未签字且公司未依法解除的情况下，劳动关系仍存续。您可根据自身需求选择继续工作或主张赔偿，但需尽快收集证据并采取法律行动。如有进一步疑问，可直接向我咨询。