公司不按累计工龄休年假是违法的。以下是对此问题的详细解析：
一、法律规定与解读
年休假资格与天数：
- 根据《职工带薪年休假条例》第二条，机关、团体、企业、事业单位、民办非企业单位、有雇工的个体工商户等单位的职工，连续工作1年以上的，享受带薪年休假。这意味着，只要职工连续工作满一年，就有权享受年休假。
- 年休假天数根据职工累计工作年限确定：已满1年不满10年的为5天；已满10年不满20年的为10天；已满20年的为15天。这一规定明确了年休假天数的计算方式，确保了职工的休假权益与工作年限相匹配。
单位责任：
- 单位应当保证职工享受年休假，并在年休假期间支付与正常工作期间相同的工资收入。这是单位的法定义务，必须履行。
- 若因工作需要不能安排职工休年休假且经职工本人同意，单位需按照职工日工资收入的300%支付年休假工资报酬。这一规定为职工在无法享受年休假时提供了经济补偿。
法律责任：
- 单位不安排职工休年休假又不依照规定给予年休假工资报酬的，由县级以上地方人民政府人事部门或劳动保障部门责令限期改正。逾期不改正的，除责令支付年休假工资报酬外，还需加付赔偿金。对拒不支付的，将依法给予处分或申请人民法院强制执行。这些法律责任条款确保了职工的年休假权益得到有效保障。
二、员工应对措施
了解自身权益：
- 员工应首先熟悉《职工带薪年休假条例》等相关法律法规，明确自己的休假权益和天数。这是维护自身权益的基础。
与公司沟通：
- 与公司人力资源部门或管理层沟通，表达休假意愿，并了解公司不安排年休假的具体原因。尝试通过沟通寻求合理的解决方案，如调整工作安排或协商补偿。
正式书面申请：
- 如果口头沟通无果，员工可以提交正式的书面申请，要求公司安排年休假或支付相应的年休假工资报酬。书面申请具有法律效力，可以作为后续维权的重要证据。
申请仲裁或提起诉讼：
- 若公司拒绝安排年休假且无法通过沟通或书面申请解决问题，员工可以向当地劳动仲裁机构申请仲裁。根据《中华人民共和国劳动合同法》第七十七条，员工有权要求有关部门依法处理，或者依法申请仲裁、提起诉讼。这是维护自身权益的最终手段。
三、实际案例与启示
在实际操作中，曾有员工因公司不按累计工龄休年假而提起诉讼，并最终获得胜诉。法院认为，公司未按照法律规定安排员工休年假，且未支付相应的年休假工资报酬，违反了法律法规的规定，因此判决公司支付员工未休年休假的工资报酬及赔偿金。这一案例表明，员工在维护自身年休假权益时，应勇敢站出来，通过法律途径维护自己的合法权益。
总结来说，公司不按累计工龄休年假是违法的，员工应依法采取相应措施来维护自己的休假权益。如果你遇到类似问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议和帮助。