结论前置：定残等级为9级但无法从事体力工作，在起诉时一般不可以直接要求对方按7级伤残赔付。伤残等级的评定是严格依据相关标准和程序进行的，不能仅因无法从事体力工作就随意变更。不过，你可以通过合法途径争取更合理的赔偿。

一、伤残等级评定的依据和程序

伤残等级的评定是根据《人体损伤致残程度分级》等标准，由专业的鉴定机构依据伤者的身体损伤情况、功能障碍程度等因素进行综合评定得出的。这一评定过程具有严格的程序性和科学性，旨在确保评定结果的客观、公正和准确。因此，一旦评定为9级伤残，就意味着在当前的评定标准下，伤者的损伤程度和功能障碍程度符合9级伤残的标准。

二、无法从事体力工作与伤残等级的关系

虽然无法从事体力工作可能表明伤者的身体状况受到了一定程度的影响，但这并不直接等同于伤残等级的提升。伤残等级的评定是一个综合考量多个因素的过程，包括但不限于身体损伤的部位、程度、功能障碍的持续时间、对日常生活和工作能力的影响等。因此，即使伤者无法从事体力工作，也不能直接推断其伤残等级应该提升。

三、争取更合理赔偿的途径

1. 重新申请鉴定：如果你认为当前的伤残等级评定结果不准确或存在争议，可以在法定期限内向原鉴定机构提出重新鉴定的申请，或者向上一级鉴定机构申请重新鉴定。在申请重新鉴定时，你需要提供充分的证据和理由，以支持你的主张。

2. 协商赔偿：在伤残等级评定结果确定后，你可以与对方进行协商，就赔偿事宜达成一致意见。在协商过程中，你可以充分阐述自己的实际情况和需求，包括无法从事体力工作对生活和工作的影响等，以争取更合理的赔偿。

3. 提起诉讼：如果协商无果，你可以向法院提起诉讼，要求对方承担相应的赔偿责任。在诉讼过程中，法院会依法审理案件，并根据双方的证据和法律规定作出判决。在判决时，法院会综合考虑伤者的伤残等级、实际损失情况、双方的过错程度等因素来确定赔偿金额。

四、注意事项

• 在整个过程中，你需要保留好所有与伤残等级评定、赔偿协商和诉讼相关的证据和材料，以便在需要时提供证明。
• 如果你对伤残等级评定结果或赔偿事宜存在疑问或不满，建议及时咨询专业律师，以获取更专业的法律意见和帮助。

最后，虽然定残等级为9级但无法从事体力工作不能直接要求对方按7级伤残赔付，但你可以通过重新申请鉴定、协商赔偿或提起诉讼等途径来争取更合理的赔偿。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。