结论：在未见到合同的情况下，仅凭中介说雇主同意了就先交钱，这种做法不靠谱，存在诸多风险。以下从多个角度为你详细分析：

从合同签订流程角度

1. 合同签订的基本原则：合同的签订应当遵循自愿、平等、公平、诚实信用等原则。在租赁合同中，雇主（出租方）和租客（承租方）应当就租赁的各项条款，如租金、租期、押金、维修责任等进行充分协商，并达成一致意见后，以书面形式签订合同。在未见到合同的情况下，你无法知晓合同中的具体条款内容，也就无法判断这些条款是否公平合理，是否符合你的利益。例如，合同中可能存在高额的违约金条款、不合理的租金调整机制等，这些都会对你未来的租赁权益产生重大影响。
2. 中介的角色和责任：中介在租赁合同签订过程中，主要是起到介绍、撮合的作用。中介有义务向双方如实告知与租赁有关的重要信息，但中介的陈述并不能替代合同本身。即使中介说雇主同意了某些条件，也不能保证这些条件会如实写入合同中。而且，中介可能会为了促成交易，夸大或虚假陈述某些情况，如果你仅凭中介的话就交钱，一旦后续出现问题，中介可能不会承担相应的责任。

从法律风险角度

1. 合同效力风险：根据《中华人民共和国民法典》的规定，当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。在未签订书面合同的情况下，租赁关系可能无法得到有效的法律保障。如果后续雇主反悔，不承认之前与中介或你达成的口头协议，你可能会面临无法继续租赁房屋、租金和押金无法退还等风险。
2. 证据风险：在发生纠纷时，合同是最重要的证据之一。如果没有合同，你很难证明你与雇主之间存在租赁关系以及双方约定的具体内容。例如，如果雇主在租赁期间擅自提高租金，你无法依据合同中的租金条款来维护自己的权益；如果房屋出现质量问题，你也难以确定维修责任的承担方。

从实际操作角度

1. 交钱后的被动地位：一旦你先交了钱，在后续的合同签订过程中，你可能会处于被动地位。雇主可能会利用你已经交钱的事实，提出一些不合理的条件，而你为了不损失已交的费用，可能会被迫接受这些条件。例如，雇主可能会要求你缩短租期、增加租金等。
2. 资金安全风险：将钱交给中介或雇主后，存在资金被挪用、侵占的风险。如果中介或雇主不诚信，可能会将你的钱用于其他用途，甚至卷款跑路。而且，在没有合同约束的情况下，你很难追回这些损失。

建议：

1. 要求查看合同：在交钱之前，一定要要求中介或雇主出示书面合同，并仔细阅读合同中的各项条款。如果对某些条款有疑问或不同意，要及时与对方协商修改，确保合同内容符合你的利益和要求。
2. 核实中介和雇主的信息：在签订合同之前，要核实中介和雇主的身份信息和信誉情况。可以通过查询相关资质证书、向其他租客了解情况等方式，确保中介和雇主是合法、诚信的。
3. 保留相关证据：在与中介和雇主沟通的过程中，要注意保留相关的证据，如聊天记录、录音、视频等。这些证据在后续发生纠纷时可能会起到重要的作用。

如果你在租赁合同签订过程中遇到任何问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。