“先付钱再看合同”这一做法的合理性及合法性需根据具体情况来判断，不能一概而论。不过，从常规法律角度和规范流程来看，并不推荐这种做法，为确保交易安全，建议优先签订合同再付款。
从合理性角度分析
存在合理性的情形：
- 紧俏商品或服务交易：在某些特定情境下，如供应商资源有限，可能要求客户先支付款项以确认购买意向并锁定资源，之后再签订正式合同明确双方权利义务。例如，购买限量版商品或预订热门服务时，供应商可能会采取这种方式。
- 小额、即时清结的交易：对于小额交易，如购买日用品，消费者付款行为即代表交易达成，虽然没有书面合同，但存在事实上的买卖合同关系。在这种情况下，先付钱再看合同（或甚至没有书面合同）是常见的做法。
不合理的情形：
- 权利与义务不明确：在未签订合同的情况下先付款，消费者或付款方可能无法明确知晓自己应享有的权利和应履行的义务。这可能导致在后续交易过程中出现纠纷时，双方对各自的责任和权益存在争议。
- 维权难度增加：一旦出现质量问题、服务不符合约定等情况，由于没有合同条款的明确约定，在确定责任和赔偿范围时容易产生争议，维权难度增加。例如，在购房交易中，如果购房者先交了首付但尚未签订合同，而开发商后续提供的合同条款与之前承诺的不符，购房者可能面临维权困境。
从法律依据角度分析
合同订立的一般规定：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人订立合同可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。法律并未强制规定必须先签订合同再付款，合同的订立方式和付款顺序可由当事人自行约定。只要双方达成合意，无论是先付款还是先签合同，都不影响合同的成立。
合同生效与约束力：
- 依法成立的合同自成立时生效，对双方具有法律约束力。若先付钱再签合同，付钱后到合同签订前的这段时间内，双方权利义务关系处于不确定状态，不利于交易安全和稳定。例如，在购房交易中，如果购房者先交了首付但尚未签订合同，而开发商在此期间将房屋出售给第三方，购房者可能面临无法追回首付的风险。
消费者权益保护：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，经营者向消费者提供商品或服务应履行法定和约定义务。如果经营者在消费者付款后拒绝签订合同或以不合理条款限制消费者权益，消费者可依据该法及其他相关法律法规维护自身权益。然而，在实际操作中，如果消费者已经付款但尚未签订合同，其维权难度可能会增加。
综合分析与建议
优先签订合同：
- 为确保交易的安全、稳定和合法性，建议双方在交易过程中优先签订合同。合同应明确双方的权利义务关系、付款方式、违约责任等关键条款，为交易提供法律保障。
谨慎付款：
- 在签订合同并确认无误后再履行付款义务，以降低风险。如果确实需要先付款再签合同，付款方应确保了解合同的主要条款和内容，并保留好付款凭证和沟通记录等证据。
保留证据：
- 无论交易顺序如何，双方都应妥善保留相关证据和文件，如收据、转账记录、聊天记录及合同文本等。这些证据将在日后可能出现的纠纷中发挥重要作用。
寻求专业法律帮助：
- 如果对交易过程中的法律问题感到困惑或不确定，建议及时向我咨询。我可以提供法律咨询、审查合同等服务，帮助双方更好地维护自身权益。
总结来说，“先付钱再看合同”的做法在特定情况下可能具有合理性，但也可能带来法律风险和不合理之处。为确保交易的安全和合法性，建议双方优先签订合同再付款，并保留好相关证据和文件。如有需要，可随时向我咨询以获取更专业的法律建议。