结论：故意侵害他人名誉和身体健康，在符合一定条件下，是可以解除劳动合同的，但具体是否解除以及解除的合法性需根据实际情况和法律规定来判断。以下从不同角度进行分析：

1. 从劳动者行为性质角度：

   • 如果劳动者的故意侵害行为严重违反了用人单位的规章制度，或者该行为严重违背了职业道德、社会公德，甚至触犯了法律，那么用人单位有权依据《劳动合同法》的相关规定，解除与该劳动者的劳动合同。例如，若劳动者在工作场所故意伤害同事，导致同事身体健康受损，且该行为被认定为严重违反公司规章制度或社会公德，用人单位可以解除劳动合同。

2. 从用人单位规章制度角度：

   • 用人单位在制定规章制度时，通常会明确规定哪些行为是严重违反公司规定的，以及这些行为将导致的后果，包括解除劳动合同。如果劳动者的故意侵害行为被明确列为严重违反规章制度的行为，并且该规章制度已经过合法程序制定并公示，那么用人单位在劳动者实施该行为后，有权依据规章制度解除劳动合同。

3. 从法律后果角度：

   • 故意侵害他人名誉和身体健康，除了可能面临民事赔偿外，还可能受到行政处罚或刑事处罚。如果劳动者因此被追究刑事责任，根据《劳动合同法》的规定，用人单位可以解除劳动合同。此外，即使劳动者未被追究刑事责任，但如果其行为造成了严重后果，且用人单位能够证明该行为严重影响了公司的正常运营或声誉，用人单位也可能有权解除劳动合同。

4. 从实际操作角度：

   • 在实际操作中，用人单位在解除劳动合同前，应确保有充分的证据证明劳动者的故意侵害行为，并且该行为确实构成了严重违反规章制度或职业道德、社会公德的情况。同时，用人单位应遵循法定程序，如提前通知劳动者、听取劳动者申辩等，以确保解除劳动合同的合法性和合理性。

建议：

• 对于劳动者而言，应严格遵守用人单位的规章制度和职业道德、社会公德，避免实施任何可能损害他人名誉和身体健康的行为。
• 对于用人单位而言，应制定完善的规章制度，明确哪些行为是严重违反规定的，并确保这些规章制度经过合法程序制定并公示。在解除劳动合同时，应确保有充分的证据和合理的理由，并遵循法定程序。

可能后果：

• 如果用人单位未经合法程序或没有充分理由解除劳动合同，可能面临违法解除劳动合同的法律责任，包括支付赔偿金等。
• 如果劳动者的故意侵害行为构成犯罪，将面临刑事处罚，并可能因此失去工作机会。

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