针对您公司裁员后签订协商约定赔偿但未如期履约，想要了解仲裁流程的问题，以下是详细的解答：

1. 仲裁准备阶段

   • 收集证据：首先，您需要收集所有与裁员和赔偿相关的证据，包括但不限于裁员通知、协商赔偿的书面协议、赔偿金额的计算依据、公司未履约的证明（如银行转账记录、公司书面或口头拒绝支付的证据等）。这些证据将作为您仲裁申请的重要依据。
   • 撰写仲裁申请书：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，您需要撰写一份仲裁申请书，明确列出您的仲裁请求（如要求公司支付约定的赔偿金）、事实和理由（即公司裁员、签订协商赔偿协议但未履约的情况），并附上相关证据材料。

2. 提交仲裁申请

   • 选择仲裁机构：您需要向公司所在地或劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请。
   • 提交材料：将仲裁申请书及相关证据材料一并提交给仲裁委员会，并按照要求缴纳仲裁费用（如有）。

3. 仲裁受理与审理阶段

   • 受理审查：仲裁委员会在收到您的申请后，会进行受理审查，确认您的申请是否符合受理条件。如果符合，仲裁委员会将出具受理通知书，并通知公司方参加仲裁。
   • 开庭审理：仲裁委员会会安排开庭审理，您和公司方都需要出庭参加。在庭审过程中，您需要陈述自己的仲裁请求、事实和理由，并出示相关证据。公司方也有机会进行答辩和出示证据。
   • 调解与裁决：在庭审过程中或庭审结束后，仲裁委员会可能会尝试进行调解，以促成双方达成和解。如果调解不成，仲裁委员会将根据事实和法律规定作出裁决。

4. 裁决执行阶段

   • 裁决生效：如果公司方在裁决规定的期限内没有提起诉讼或申请撤销裁决，裁决将生效。
   • 申请强制执行：如果公司方未履行裁决，您可以向人民法院申请强制执行。法院将依法对公司方的财产进行查封、扣押或拍卖等措施，以强制其履行裁决。

额外建议：

• 保持冷静与理性：在整个仲裁过程中，保持冷静和理性是非常重要的。避免与公司方发生不必要的冲突或争执，以免影响仲裁结果。
• 寻求专业帮助：如果您对仲裁流程或相关法律问题存在疑问或不确定的地方，可以随时向我咨询。作为专业律师，我将根据您的具体情况提供有针对性的法律建议和帮助。

可能遇到的法律后果：

• 如果公司方被裁决需要支付赔偿金但未履行，除了可能面临强制执行外，还可能因拒不履行生效裁决而被法院纳入失信被执行人名单，对其信用记录和商业信誉造成严重影响。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您有任何其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。