当合伙人（这里假设您指的是您家庭中的一位成员与他人合伙，而其父亲即您的长辈）的爸爸在干活时受伤，这是一个需要谨慎且有序处理的情况。以下是一些详细的步骤和建议，希望能帮助您妥善应对：
一、紧急救治与证据收集
立即救治：
- 首要任务是确保伤者的生命安全与健康。立即将伤者送往最近的医疗机构进行治疗，避免伤势进一步恶化。
- 保留所有医疗相关的凭证，如挂号单、病历本、检查报告、诊断证明及出院小结等。这些资料对于后续的赔偿处理至关重要。
收集证据：
- 现场证据：如果条件允许，迅速对事故现场进行拍照或录像，记录事故发生的地点、环境以及导致事故的物品或设施状况。
- 证人证言：寻找目击者，记录他们的联系方式，并请他们书面陈述所见所闻，签字确认。这有助于在后续处理中提供有力的证据。
- 劳动关系证明：搜集能证明伤者与干活单位存在劳动关系的材料，如劳动合同、工资记录、工作证或考勤记录等。如果没有正式合同，工友的证言或其他相关材料也可以作为辅助证明。
二、依法申请工伤认定
了解申请时限：
- 用人单位应在事故伤害发生后30日内向社会保险行政部门提出工伤认定申请。如果用人单位未按时申请，工伤职工或其近亲属可以在事故发生后1年内直接向当地社会保险行政部门提出申请。
准备申请材料：
- 包括《工伤认定申请表》、劳动关系证明材料以及医疗机构出具的受伤诊断证明等。
提交与受理：
- 将申请材料提交至用人单位所在地的社会保险行政部门。该部门将在15日内审核材料并作出受理或不予受理的决定。
三、进行劳动能力鉴定
- 在伤情稳定且存在残疾或影响劳动能力的情况下，应向市级劳动能力鉴定委员会申请鉴定。
- 提供工伤认定决定及工伤医疗相关资料，由专家组成专家组进行鉴定，并根据鉴定意见作出结论。如果对鉴定结论不服，可以向省级劳动能力鉴定委员会申请再次鉴定。
四、协商赔偿与寻求法律救济
与用人单位协商：
- 拿到工伤认定决定书和劳动能力鉴定结论后，与用人单位协商赔偿事宜。明确赔偿项目（如医疗费、停工留薪期工资、护理费等）及标准。
- 如果双方达成一致，签订赔偿协议并由用人单位支付赔偿款。
法律途径：
- 如果协商不成，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交相关证据材料。
- 如果对仲裁裁决不服，可以在规定时间内向人民法院提起诉讼以维护合法权益。
总结与建议：
在处理此类工伤事故时，请始终保持冷静与理性，遵循法定程序进行操作。同时，加强安全意识教育也是预防类似事件再次发生的关键。如果可能的话，建议咨询专业的律师或法律机构，以获取更具体、更专业的法律建议和帮助。希望这些建议能对您有所帮助，并祝愿伤者早日康复。