关于“职务侵占不到三万警察会管吗”这个问题，我可以明确地告诉您：职务侵占数额不足三万，一般未达到刑事追诉的标准，警察通常不会主动以职务侵占罪立案侦查。但以下是对此问题的详细分析和相关法律依据：

1. 职务侵占罪的追诉标准：

   • 职务侵占罪是指公司、企业或者其他单位的人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的行为。
   • 一般来说，职务侵占数额在6万元以上的才达到追诉标准。因此，不足3万元的职务侵占行为，通常不符合刑事立案的条件。

2. 警察的处理方式：

   • 对于不足3万元的职务侵占行为，警察一般不会主动介入以职务侵占罪立案侦查。
   • 但如果侵占行为持续、多次发生，或者有其他严重情节（如侵占救灾款物等特定款物），即便数额不足3万元，警察也可能会根据具体情况进行处理，可能会以其他罪名或依据治安管理处罚法进行处理。

3. 可能的处罚：

   • 若侵占数额不足三万，但行为被确认违法，可能受到治安管理处罚，如处五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款；情节较重的，则处十日以上十五日以下拘留，并可并处一千元以下罚款。
   • 若多次职务侵占或侵占行为有其他严重情节，即便金额未到三万元，也可能构成犯罪，需综合判断。若构成犯罪，量刑时会考虑相关情节，在五年以下有期徒刑或拘役的法定刑内从轻或减轻处罚。

4. 单位内部处理：

   • 对于未达到追诉标准的职务侵占行为，通常由单位依照内部规章制度进行处理，如给予行政处分、追回侵占的财物等。

综上所述，职务侵占不到三万的情况下，警察通常不会以职务侵占罪立案侦查，但可能会根据具体情况进行其他处理。同时，单位也可以依据内部规章制度对侵占行为进行相应处理。如果您或您所在单位遇到此类问题，建议及时咨询专业律师，以便得到更具体的法律建议和帮助。