中标后一直不让送货，属于合同履行过程中的违约或违法行为，您有权通过法律途径维护自身权益，具体处理方式需结合合同条款和实际情况判断。以下分情况说明：

1. 若合同已明确约定交货时间、地点及违约责任

• 核心依据：根据《民法典》第577条，当事人一方不履行合同义务或履行不符合约定的，应承担继续履行、采取补救措施或赔偿损失等违约责任。
• 行动建议：
  • 书面催告：立即向采购方发送《履约催告函》，明确要求其按合同约定接收货物，并设定合理期限（如7-15日），同时保留送达证据（如EMS邮寄凭证、电子邮件截图）。
  • 主张违约责任：若采购方仍拒绝接收，可依据合同条款要求其支付违约金（如有约定）或赔偿实际损失（如仓储费、运输费、货物贬值损失等）。
  • 解除合同：若采购方明确表示或以行为表明不再履行合同（如长期拖延、拒不回复），可依据《民法典》第563条主张解除合同，并要求赔偿全部损失。

2. 若合同未明确约定交货细节或违约责任

• 核心依据：根据《民法典》第510条，合同生效后未约定或约定不明的，可协议补充；不能达成补充协议的，按合同相关条款或交易习惯确定。
• 行动建议：
  • 协商补充协议：与采购方协商明确交货时间、地点及违约责任，并签订书面补充协议。
  • 参考交易习惯：若双方此前有类似交易，可主张按以往习惯履行；若无，可参考行业惯例或市场价格主张合理损失。
  • 证据固定：收集所有与采购方沟通的记录（如微信、邮件、录音），证明您已履行中标义务，而采购方无正当理由拒绝接收。

3. 若采购方行为涉嫌违法（如串标、恶意磋商）

• 核心依据：根据《招标投标法》第53条，投标人相互串通或与招标人串通投标，中标无效，处中标项目金额5‰-10‰罚款；对单位直接责任人员处单位罚款数额5%-10%罚款。
• 行动建议：
  • 向监管部门投诉：向当地公共资源交易监督管理局或财政部门举报，要求调查采购方是否存在串标、围标等违法行为。
  • 主张赔偿：若因采购方违法导致您遭受损失（如备货成本、预期利润），可要求其赔偿全部损失，并保留追究其行政责任的权利。

4. 特殊情形：政府采购项目

• 核心依据：根据《政府采购法》第46条，采购人与中标供应商应自中标通知书发出之日起30日内签订合同；第71条，采购人无正当理由拒不签订合同的，给予警告，并处罚款。
• 行动建议：
  • 向财政部门申诉：向同级政府采购监督管理部门（如财政局）投诉，要求责令采购方限期签订合同或赔偿损失。
  • 申请行政复议或诉讼：若财政部门处理不力，可依法申请行政复议或提起行政诉讼。

关键风险提示

• 诉讼时效：注意主张权利的时效（一般为3年，自知道或应当知道权利受损之日起计算）。
• 证据保全：所有沟通记录、合同文本、中标通知书等务必留存原件或电子证据（如公证）。
• 成本权衡：若争议金额较小，可优先考虑协商或调解；若金额较大或采购方态度强硬，建议直接启动法律程序。

如需进一步分析合同条款或制定具体应对方案，可直接向我提供合同文本及沟通记录，我将为您定制法律策略。