顾客到店里闹影响正常营业，商家是有权根据具体情况采取法律手段维护自身权益的，具体可以从以下几个角度分析：
造成经济损失：
- 如果顾客的吵闹、撒泼等行为导致店铺无法正常经营，比如顾客长时间占据店内空间，阻止其他顾客进入，或者故意制造混乱使得店内员工无法正常工作，从而给店铺带来直接的经济损失，如营业额下降、员工工资支出却无相应收入等。商家可以收集相关证据，如监控视频记录顾客闹事的过程、营业额对比数据（闹事前后营业额的明显差异）等，以民事侵权为由向法院起诉，要求顾客赔偿经济损失。
侵害名誉权：
- 若顾客在店内散布虚假信息，比如无端指责店铺商品质量有问题、服务态度恶劣等，且这些虚假信息被其他顾客听到或传播出去，损害了店铺的声誉，导致店铺的客流量减少、销售额下降等。商家可以通过收集证人证言（其他顾客的证言）、网络传播截图（如果虚假信息被传播到网络上）等证据，起诉顾客侵害名誉权，要求其停止侵权行为（如停止散布虚假信息）、消除影响（如在原传播范围内澄清事实）、恢复名誉（如通过公开道歉等方式恢复店铺声誉）并赔偿损失（如因名誉受损导致的营业额下降等损失）。
人身伤害：
- 如顾客对店主或店员实施暴力，比如推搡、殴打等，导致身体受伤，商家或受害员工可以就人身损害赔偿提起诉讼。此时需要提供医院诊断证明（证明受伤情况）、费用清单（如医疗费、误工费等因受伤而产生的费用）等证据，要求顾客承担相应责任，包括赔偿医疗费、误工费、护理费等。
寻衅滋事与违反治安管理：
- 根据《中华人民共和国刑法（2023修正）》第二百九十三条，有下列寻衅滋事行为之一，破坏社会秩序的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制：（一）随意殴打他人，情节恶劣的；（二）追逐、拦截、辱骂、恐吓他人，情节恶劣的；（三）强拿硬要或者任意损毁、占用公私财物，情节严重的；（四）在公共场所起哄闹事，造成公共场所秩序严重混乱的。如果顾客的行为符合上述情形之一，且情节严重，就可能构成寻衅滋事罪。
- 即使未达刑事犯罪程度，但扰乱公共秩序的，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》，也可能受到行政处罚，如警告、罚款、拘留等。商家可以报警，由公安机关对顾客进行处理。
商家的应对措施与起诉流程：
- 协商和解：首选与顾客沟通，了解其闹事的原因，寻求合理解决方案，避免不必要的法律纠纷。比如顾客可能是因为对商品质量不满意而闹事，商家可以协商退换货或给予一定的补偿。
- 报警处理：如顾客行为违法或严重干扰经营，应立即报警，由公安机关处理。公安机关会根据具体情况对顾客进行警告、罚款、拘留等处罚，或者追究其刑事责任。
- 收集证据：在处理过程中，保留好相关证据，如录音（记录顾客的闹事言论）、录像（记录顾客的闹事行为）、第三方证言（其他顾客或员工的证言）等，以备后续使用。
- 提起诉讼：当其他方式无法解决问题时，商家可向法院提起诉讼。起诉前需准备起诉状，明确原被告信息、诉讼请求（如要求顾客赔偿经济损失、停止侵害名誉权等）及事实和理由（详细描述顾客闹事的过程、造成的损失等），并提交充分证据。选择管辖法院，一般为侵权行为地或被告住所地法院。提交起诉材料至法院立案庭，等待审查受理。如受理，参与开庭审理，进行陈述、举证、质证和辩论。如胜诉，被告未履行判决，可申请强制执行。
起诉的利弊分析：
- 利：通过起诉可以施加压力促使顾客解决问题，如果胜诉还可以获得相应的赔偿，同时树立商家权威和形象，让其他顾客知道商家会依法维护自身权益。
- 弊：起诉需要投入一定的时间精力，包括准备起诉材料、参与开庭审理等。而且如果处理不当，可能影响店铺的声誉和业务，比如其他顾客可能认为店铺与顾客之间存在矛盾纠纷，从而对店铺产生不信任感。因此，商家在决定起诉前需谨慎考虑。
综上所述，面对顾客闹事，商家应依据实际情况和法律规定选择应对措施。优先考虑协商和解和报警处理，必要时可提起诉讼维护权益。在整个过程中，收集并保留好证据至关重要。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。