结论前置：保险合同生效超过2年，一般情况下保险公司不可以因投保前未如实告知的疾病改为除外责任承保，但存在一些特殊情况。以下分情况详细说明：

1. 一般情况：不可抗辩条款的适用
   • 根据我国《保险法》第十六条规定，自合同成立之日起超过二年的，保险人不得解除合同；发生保险事故的，保险人应当承担赔偿或者给付保险金的责任。这就是保险合同中的不可抗辩条款。在保险合同生效超过2年后，即使投保人在投保时存在未如实告知的情况，保险公司通常也不能以此为由解除合同或者将相关疾病改为除外责任承保。因为设置不可抗辩条款的目的在于保护投保人、被保险人的利益，防止保险公司滥用合同解除权，维护保险市场的稳定。例如，投保人在投保健康险时未如实告知自己曾经有过轻微的胃炎病史，合同生效2年后被保险人患上了与胃炎无关的重大疾病，此时保险公司不能因为投保人未如实告知胃炎病史而拒绝赔付或者将相关疾病改为除外责任。
2. 特殊情况：例外情形分析
   • 投保人故意未如实告知且影响保险人决定是否同意承保或者提高保险费率：如果投保人是故意不履行如实告知义务，并且这种不告知的行为足以影响保险公司决定是否同意承保或者提高保险费率的，那么即使合同生效超过2年，保险公司仍然有权解除合同，并且对于合同解除前发生的保险事故，不承担赔偿或者给付保险金的责任，同时也不退还保险费。不过，保险公司需要承担举证责任，证明投保人是故意未如实告知以及该未告知事项对承保决定或费率有重大影响。例如，投保人明知自己患有严重的先天性心脏病，却故意隐瞒该情况投保重疾险，合同生效2年后被保险人因先天性心脏病引发其他严重疾病申请理赔，此时保险公司如果能证明投保人故意隐瞒且该疾病严重影响承保决定，就可以解除合同并拒赔。
   • 保险事故与未如实告知事项存在直接因果关系：在某些情况下，如果保险事故的发生与投保人未如实告知的事项存在直接的因果关系，保险公司可能会主张不承担赔偿责任或者对相关责任进行调整。虽然合同生效超过2年保险公司一般不能解除合同，但对于因未如实告知事项直接导致的保险事故，保险公司可能会依据合同条款和法律规定进行抗辩。例如，投保人未如实告知自己有长期酗酒的习惯，合同生效2年后被保险人因长期酗酒导致肝硬化申请理赔，保险公司可能会认为保险事故与未如实告知的酗酒习惯有直接关系，从而拒绝赔付或者对赔付责任进行限制。