招标文件里规定的付款条件和方式，在合同中通常是需要履行的。以下从几个角度详细分析这一问题：

1. 合同成立的基础：

   • 招标文件是招标人向潜在投标人发出的邀请，其中包含了招标项目的各项要求和条件，包括付款条件和方式。
   • 投标人根据招标文件的要求编制投标文件，并承诺如果中标将按照招标文件的规定履行合同。
   • 中标后，招标人与中标人签订的合同，其内容应当与招标文件和中标人的投标文件相一致，这是合同成立的基础。

2. 合同履行的原则：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人应当按照约定全面履行自己的义务。这意味着，如果招标文件里规定了付款条件和方式，且这些条件在合同中得到了确认，那么双方就应当按照这些条件来履行。
   • 如果一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

3. 可能的例外情况：

   • 虽然招标文件里的付款条件和方式在合同中通常需要履行，但也存在一些例外情况。例如，如果双方在合同签订过程中通过协商对招标文件里的某些条款进行了修改，并且这些修改得到了双方的认可，那么这些修改后的条款就应当成为合同的一部分，双方应当按照修改后的条款来履行。
   • 另外，如果招标文件里的某些条款存在违法或者显失公平的情况，那么这些条款在合同中可能不会被执行，或者会被法院或仲裁机构认定为无效。

4. 法律建议：

   • 对于招标人来说，在编制招标文件时应当尽可能明确、具体地规定付款条件和方式，以避免后续合同履行过程中出现纠纷。
   • 对于投标人来说，在编制投标文件时应当仔细阅读招标文件，确保自己能够完全理解和接受招标文件里的各项要求和条件，并在中标后按照这些要求来履行合同。
   • 如果双方在合同履行过程中出现纠纷，应当首先通过协商来解决；如果协商不成，可以寻求法律途径来维护自己的合法权益。

综上所述，招标文件里规定的付款条件和方式在合同中通常是需要履行的，但也可能存在例外情况。因此，在签订合同时，双方应当仔细阅读并理解合同条款，确保自己能够按照约定来履行合同义务。如果有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。