针对您提出的“教师产假上来拒绝学校工作安排怎么办”这一问题，这确实是一个涉及教师权益保护与学校管理规则的复杂情况。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，女教师在产假及哺乳期内享有特殊的法律保护。根据《妇女权益保障法》和《女职工劳动保护特别规定》等相关法律法规，用人单位不得因女职工怀孕、产假、哺乳等情形，降低其工资和福利待遇，限制其晋职、晋级、评聘专业技术职称和职务，更不得辞退女职工或单方解除劳动（聘用）合同。这意味着，学校在女教师产假及哺乳期内，不能随意调整其工作岗位或解除劳动合同。
接下来，我们结合具体情境来分析。如果女教师产假结束后，学校提出的工作安排与劳动合同中的约定不符，或者调岗后降低了女教师的工资和福利待遇，那么女教师有权拒绝这样的工作安排。因为变更劳动合同约定的内容，需要用人单位与劳动者协商一致，且调岗不能降低劳动者的工资和福利待遇。
如果学校在女教师拒绝调岗后，仍然坚持调岗或采取其他不当措施，如解聘等，那么女教师可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
与学校协商：首先，女教师可以尝试与学校进行沟通协商，表达自己的诉求和理由，争取达成双方都能接受的解决方案。
向相关部门投诉：如果协商无果，女教师可以向当地的人力资源和社会保障部门、教育部门等相关机构投诉，寻求帮助和支持。
申请劳动仲裁或提起诉讼：如果投诉仍未解决问题，女教师可以根据《劳动合同法》等相关法律法规，向劳动争议仲裁机构申请仲裁或向人民法院提起诉讼，要求学校承担相应的法律责任。
此外，对于学校而言，在女教师产假及哺乳期内，应该更加关爱女教师，降低其工作强度，提供必要的工作支持和帮助。如果确实需要调整女教师的工作岗位，应该与女教师充分沟通协商，确保调岗不降低其工资和福利待遇，并取得女教师的同意。
最后，我想强调的是，无论是学校还是女教师，都应该遵守法律法规和学校的管理规则制度。学校在制定和执行相关规则时，应该充分考虑女教师的特殊情况和权益保护；女教师也应该在维护自己合法权益的同时，积极履行自己的工作职责和义务。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。