结论前置：消费后要求开具普通发票本身不违法，若商家拒开发票则可能涉及违法，消费者可通过多种途径维权。以下为详细分析：

1. 消费后开具普通发票的合法性 根据《中华人民共和国发票管理办法》第十九条，销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应当向付款方开具发票。因此，消费者在消费后要求商家开具普通发票是合法合理的，商家有义务提供。普通发票作为购销商品、提供或接受服务等的收付款凭证，是消费者维权的重要依据。

2. 商家拒开发票的违法性及处理 若商家拒绝开具普通发票，则可能违反《中华人民共和国发票管理办法》第三十五条，该条款规定“应当开具而未开具发票”的行为，由税务机关责令改正，并可处以罚款。面对商家拒开发票的情况，消费者可采取以下措施：

   • 与商家协商：首先尝试与商家沟通，明确要求其开具发票，并说明相关法律规定。
   • 向税务机关举报：若协商无果，可向当地税务机关举报，税务机关将依法对商家进行调查处理。
   • 保留证据并维权：在消费过程中，务必保留好相关凭证（如消费小票、支付记录等），以便在需要时作为维权证据。若因商家拒开发票导致消费者权益受损（如无法享受售后服务、无法报销等），消费者还可通过法律途径追究商家责任。

3. 特殊情况下的处理

   • 小额消费或特定场景：对于小额消费或某些特定场景（如街头小贩、临时摊位等），可能因商家不具备开具发票的条件或习惯而难以获取发票。此时，消费者可尽量选择正规商家消费，并要求开具发票。
   • 电子发票的接受：随着电子发票的普及，商家可能提供电子发票作为替代。消费者应确认电子发票的真实性和有效性，并妥善保存。

温馨提示：开具发票是消费者的合法权利，也是商家应尽的义务。在消费过程中，务必要求商家开具发票，以保障自身权益。如有任何疑问或遇到商家拒开发票的情况，可直接向我咨询，我将为您提供专业的法律建议。