在不知情的情况下刮蹭了别人的车被交警找到，你应当积极配合警方调查，与受损方沟通协商赔偿事宜，并根据事故责任认定结果承担相应的法律责任。以下是详细的分析和建议：
一、了解事故情况与配合警方调查
了解事故详情：
- 在接到警方通知后，第一时间了解事故的具体信息，包括时间、地点、损害程度等。这有助于你更清晰地掌握事故经过，为后续处理提供基础。
配合警方调查：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十条，你有义务配合警方的调查工作。这包括提供必要的证据和信息，如行驶证、驾驶证，以及如实陈述事故经过。保持冷静和诚实的态度，不隐瞒事实，不逃避责任，是解决问题的关键。
二、与受损方沟通协商
表达歉意与说明情况：
- 尽快联系受损方，表达歉意并说明自己在事故发生时并未意识到刮擦了对方车辆。这有助于缓解对方的情绪，为后续协商打下良好基础。
友好协商解决方案：
- 双方应友好协商解决方案，如赔偿损失等。如果达成一致意见，可以签订书面协议明确各自的权利和义务。这有助于避免后续纠纷，确保问题得到妥善解决。
三、等待并接受事故责任认定
等待警方认定：
- 交警会根据现场勘查、双方陈述以及相关证据对事故责任进行认定。你需要耐心等待并接受这一结果。
对认定结果有异议的处理：
- 如果你对认定结果有异议，可以在规定时间内申请复核，并提供充分的理由和证据支持你的观点。但请注意，复核期间原认定结果仍然有效，你应先按照认定结果履行相应义务。
四、承担相应责任与法律后果
承担民事赔偿责任：
- 如果经调查认定你负有事故责任，你应当按照警方或保险公司的要求进行赔偿。赔偿范围通常包括车辆维修费用、因车辆维修导致的交通费用增加等合理损失。
法律后果警示：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十九条，造成交通事故后逃逸尚不构成犯罪的，将面临罚款等处罚。虽然你可能并非故意逃逸，但未知情离开现场仍可能构成逃逸行为，因此务必积极面对并妥善处理后续事宜。
- 如果事故情节严重，甚至可能触犯《中华人民共和国刑法》第一百三十三条，构成交通肇事罪，面临刑事处罚。这提醒我们在驾驶过程中要更加谨慎小心，避免类似事故的发生。
五、总结与建议
不小心刮擦别人车辆后未知情离开，虽然可能并非故意逃逸，但仍然需要积极面对并妥善处理后续事宜。务必保持冷静和诚实的态度，积极配合警方调查，与受损方友好沟通协商解决方案，并根据事故责任认定结果承担相应的法律责任。同时，这也提醒我们在驾驶过程中要更加谨慎小心，注意观察周围环境，避免类似事故的发生。
如果你在处理过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。