关于员工在分店买社保是否合法的问题，这主要取决于员工与分店之间是否存在真实的劳动关系。

首先，我们要明确的是，根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国社会保险法》的相关规定，用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，并缴纳社会保险费。这里的“用人单位”指的是与劳动者建立真实劳动关系的单位。

如果员工与分店之间存在真实的劳动关系，即员工在分店工作，接受分店的管理，并由分店支付工资，那么员工在分店买社保是合法的。这种情况下，分店作为用人单位，有义务为员工缴纳社保。

然而，如果员工与分店之间并不存在真实的劳动关系，而是通过虚构劳动关系、挂靠代缴等方式来缴纳社保，那么这种行为就是违法的。根据《社会保险基金行政监督办法》的相关规定，通过虚构个人信息、劳动关系等手段虚构社会保险参保条件、违规补缴，骗取社会保险待遇的，将受到法律的制裁。

此外，我还想提醒您，社保挂靠代缴不仅违法，而且存在诸多风险。比如，您的社保权益可能无法得到保障，一旦遭遇“黑心”代缴机构，您的钱财和社保关系都可能受损。同时，这种行为还可能影响您的个人征信，甚至被多部门联合惩戒。

因此，我建议您，如果与分店存在真实劳动关系，就依法在分店缴纳社保；如果不存在真实劳动关系，就不要尝试通过挂靠代缴等方式来缴纳社保。相反，您可以考虑以灵活就业人员的身份参加社会保险，这样既能保障自己的社保权益，又能避免法律风险。

总的来说，员工在分店买社保是否合法，关键在于是否存在真实的劳动关系。希望我的解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或疑虑，欢迎随时向我提问。