结论前置：签劳动合同没签工作地方，公司一般不可以任意调岗，但具体是否可以调岗需根据劳动合同的约定、调岗的合理性以及相关法律法规来判断。
一、劳动合同的约定是关键
合同中有明确约定：如果劳动合同中明确约定了工作地点，并且也约定了公司可以根据需要调整工作地点或岗位，那么公司调岗的行为可能具有一定的合法性。但即便如此，这种调整也应当是合理的，不能违反法律法规的强制性规定，也不能损害劳动者的合法权益。
合同中未明确约定：如果劳动合同中没有明确约定工作地点，或者没有约定公司可以调整工作地点或岗位，那么公司任意调岗的行为就可能缺乏法律依据。在这种情况下，劳动者有权拒绝公司的调岗要求，并可以依据相关法律法规维护自己的合法权益。
二、调岗的合理性也是重要考量因素
生产经营需要：公司因生产经营需要而进行的调岗，如果调岗后的工作岗位与原岗位性质相似，且工资待遇、劳动条件等未发生显著变化，那么这种调岗可能被认为是合理的。但公司需要承担举证责任，证明调岗的必要性。
劳动者能力不匹配：如果劳动者因能力不匹配或不能胜任原岗位工作，公司经过培训或调整工作岗位后，劳动者仍不能胜任的，公司可以依据相关规定解除劳动合同。但在此之前，公司应当与劳动者进行充分沟通，并尽量为劳动者提供合适的岗位。
恶意调岗：如果公司出于恶意或报复目的进行调岗，如将劳动者调至条件恶劣、工资待遇显著降低的岗位，或者调岗后明显增加劳动者的工作负担等，那么这种调岗行为是不合法的。劳动者有权拒绝并可以依法维权。
三、相关法律法规的支撑
《劳动合同法》的相关规定：根据《劳动合同法》的规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。如果公司未经劳动者同意擅自调岗，可能构成违法变更劳动合同，劳动者有权要求公司恢复原岗位或支付相应的经济补偿。
地方性法规或规章：不同地区可能根据当地实际情况制定了相关的劳动法规或规章，对调岗问题进行了更具体的规定。因此，在处理调岗纠纷时，还需要考虑当地的相关规定。
四、建议与措施
与公司协商：如果劳动者对公司的调岗要求有异议，首先应当与公司进行协商，表达自己的诉求和理由。通过协商，双方可以寻求一个双方都能接受的解决方案。
寻求法律援助：如果协商无果，劳动者可以寻求法律援助或咨询专业律师，了解自己的权益和维权途径。在必要时，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。
保留证据：在处理调岗纠纷过程中，劳动者应当注意保留相关证据，如劳动合同、调岗通知、工资单等。这些证据将有助于劳动者在维权过程中证明自己的主张。
最后，签劳动合同没签工作地方并不意味着公司可以任意调岗。在处理调岗问题时，需要综合考虑劳动合同的约定、调岗的合理性以及相关法律法规的规定。如果劳动者对公司的调岗要求有异议，应当及时与公司协商并寻求法律援助。如果你有更多关于劳动纠纷的问题，可以直接向我咨询。