公职人员因车祸承担次要责任且对方死亡的，赔偿标准需根据具体损失项目确定，保险通常会在责任范围内进行赔付。以下从赔偿标准、保险赔付两个核心角度展开分析：

一、赔偿标准

1. 死亡赔偿金：按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
2. 丧葬费：按照受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准，以六个月总额计算。
3. 被扶养人生活费：根据扶养人丧失劳动能力程度，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均消费性支出和农村居民人均年生活消费支出标准计算。被扶养人为未成年人的，计算至十八周岁；被扶养人无劳动能力又无其他生活来源的，计算二十年。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
4. 精神损害抚慰金：根据侵权人的过错程度、侵权行为所造成的后果、受诉法院所在地平均生活水平等因素确定。
5. 其他费用：如受害人亲属办理丧葬事宜支出的交通费、住宿费和误工损失等其他合理费用，也需根据实际情况进行赔偿。

二、保险赔付

1. 交强险赔付：根据《机动车交通事故责任强制保险条例》的规定，被保险机动车在道路交通事故中有责任的赔偿限额为：死亡伤残赔偿限额110000元人民币；医疗费用赔偿限额10000元人民币；财产损失赔偿限额2000元人民币。因此，在公职人员承担次要责任的情况下，交强险会在其责任限额内进行赔付。
2. 商业险赔付：如果公职人员还购买了商业第三者责任险等商业保险，那么保险公司会根据保险合同的约定，在责任范围内对超出交强险赔偿限额的部分进行赔付。具体赔付比例和限额需根据保险合同的约定来确定。

特别提醒：在实际操作中，赔偿金额的确定还需考虑公职人员与对方在事故中的责任比例。由于公职人员承担次要责任，因此其赔偿金额会按照责任比例进行相应减少。如有具体法律问题，可直接向我咨询。