物业用房的变更位置是否合法，需视具体情况而定，在没有业主委员会的情况下，处理方式也会有所不同。以下从不同角度进行分析：

一、物业用房变更位置的合法性基础

1. 法律法规依据：

   • 根据《物业管理条例》的相关规定，物业服务用房的所有权依法属于业主。未经业主大会同意，物业服务企业不得改变物业服务用房的用途。这意味着，物业用房的位置变更，本质上涉及对物业服务用房用途或配置的调整，应当经过业主大会的同意。

2. 变更的合法性条件：

   • 物业用房变更位置，若是为了更好地服务业主，提升物业管理效率，且变更后的位置、面积等条件不劣于原物业用房，同时经过了业主大会的同意，那么这种变更是合法的。
   • 若未经业主大会同意，或者变更后的条件劣于原物业用房，那么这种变更则可能构成违法。

二、没有业主委员会时的处理方式

1. 业主大会的替代机制：

   • 在没有业主委员会的情况下，业主大会的职能可以由全体业主共同行使。这意味着，物业用房变更位置的事项，应当通过全体业主的共同决策来进行。
   • 实际操作中，可以通过召开业主大会会议（如临时业主大会）或者通过书面征求意见的方式，来征求全体业主对物业用房变更位置的意见。

2. 决策程序与要求：

   • 决策过程应当遵循公平、公正、公开的原则，确保每位业主的知情权、参与权和表决权。
   • 变更物业用房位置的事项，通常需要经过专有部分占建筑物总面积过半数的业主且占总人数过半数的业主同意（即“双过半”原则），具体比例可能因地区或具体规定而有所不同。

三、可能面临的法律后果

1. 合法变更的后果：

   • 若物业用房变更位置经过合法程序，且符合相关法律法规的规定，那么变更后的物业用房将依法继续为业主提供服务，物业服务企业无需承担法律责任。

2. 违法变更的后果：

   • 若物业用房变更位置未经合法程序，或者违反了相关法律法规的规定，那么物业服务企业可能面临业主的投诉、举报，甚至可能受到相关行政主管部门的处罚。
   • 在极端情况下，若违法变更行为给业主造成了损失，物业服务企业还可能需要承担民事赔偿责任。

四、建议与措施

1. 对于物业服务企业：

   • 在考虑变更物业用房位置时，应当充分了解相关法律法规的规定，确保变更行为的合法性。
   • 积极与业主沟通，征求业主的意见和建议，确保变更行为得到业主的支持和理解。
   • 在变更过程中，保持透明度，及时向业主公布变更进展和结果。

2. 对于业主：

   • 关注物业用房变更事项，积极参与业主大会或书面征求意见的过程，表达自己的意见和诉求。
   • 若发现物业服务企业存在违法变更行为，及时向相关行政主管部门投诉或举报，维护自己的合法权益。

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