企业破产清算时，员工劳动合同终止日期一般应写明为破产清算程序终结之日或法院裁定宣告企业破产之日，具体需结合实际情况确定，以下分情况说明：

1. 若劳动合同中已约定终止条件与企业破产相关
   若劳动合同中明确约定“企业进入破产清算程序时合同终止”，则终止日期可写为“法院裁定受理企业破产清算申请之日”。根据《企业破产法》第十条，法院裁定受理破产申请即标志破产程序启动，此时企业已丧失独立处置财产和经营事务的权利，劳动合同客观上无法继续履行。但需注意，若企业进入破产重整程序且继续经营，则不适用此条款，需以重整程序终结或失败为终止条件。

2. 若劳动合同未约定终止条件，或约定不明确
   根据《劳动合同法》第四十四条第四项，企业被依法宣告破产时劳动合同终止。此时终止日期应写为“法院裁定宣告企业破产之日”。宣告破产是法院对企业已具备破产原因的司法认定，标志着企业主体资格即将消灭，劳动关系必须终止。实践中，法院裁定受理破产申请后，管理人需在6个月内提交重整计划草案或清算报告，若未提交或未获通过，法院将裁定宣告破产。

3. 特殊情形：破产清算期间企业继续用工
   若企业进入破产清算程序后，因清算需要（如处理未了结业务、保管财产等）继续使用员工，则劳动关系不因破产程序启动而自动终止。此时需签订临时用工协议，明确终止日期为“清算工作完成之日”或“管理人通知终止之日”。但需注意，此类用工关系不再适用《劳动合同法》中关于经济补偿、社会保险等强制性规定，仅按劳务关系处理报酬支付问题。

实务建议：

• 管理人应在法院裁定受理破产申请后30日内，向全体员工发出书面通知，明确劳动合同终止日期及经济补偿计算方式（按工作年限×月工资，最高不超过12年）；
  
• 若企业进入重整程序且继续经营，需与员工协商变更劳动合同内容（如调整岗位、薪酬等），并签订书面协议；
  
• 终止日期涉及员工权益（如经济补偿、社保缴纳截止日等），建议管理人提前与当地劳动监察部门沟通，确保程序合法合规。
  

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