结论：在降薪调岗导致财务被迫离职且未谈好的情况下，不建议不交接工作。以下是从多个角度的详细分析：
一、法律义务角度
交接工作的法律义务：
- 根据《劳动合同法》的相关规定，劳动者在离职时应当按照双方约定，办理工作交接。这是劳动者的法定义务，旨在确保用人单位工作的正常进行和业务的连续性。
- 如果劳动者不履行交接义务，可能会给用人单位造成损失，用人单位有权要求劳动者承担赔偿责任。
不交接的法律后果：
- 如果财务人员因不交接工作而给用人单位造成损失，用人单位可以通过法律途径追究其责任，要求赔偿损失。
- 在某些情况下，不交接工作还可能影响劳动者的离职手续办理，如无法顺利领取离职证明、社保转移等。
二、实际操作角度
交接工作的必要性：
- 交接工作是职场中的基本礼仪和职业素养体现，有助于维护良好的职业形象。
- 通过交接工作，可以确保财务资料的完整性和准确性，避免后续出现纠纷或问题。
如何妥善交接：
- 在离职前，应与用人单位协商确定交接的具体内容和时间，确保交接工作有序进行。
- 可以制作详细的交接清单，包括财务资料、账目、凭证等，确保每一项都得到妥善交接。
- 在交接过程中，应保持耐心和细致，确保交接工作的质量和效率。
三、特殊情况处理
如果用人单位存在违法行为：
- 如果用人单位在降薪调岗过程中存在违法行为，如未按照法律规定支付工资、未提供必要的劳动条件等，劳动者可以通过法律途径维护自己的权益。
- 但这并不意味着劳动者可以因此拒绝交接工作。在维护自己权益的同时，仍应履行交接义务，避免给用人单位造成不必要的损失。
如果交接工作存在困难：
- 如果因特殊原因（如用人单位不配合、交接资料不完整等）导致交接工作存在困难，劳动者应及时与用人单位沟通协商，寻求解决方案。
- 可以寻求第三方（如劳动监察部门、仲裁机构等）的协助，确保交接工作顺利进行。
建议：在降薪调岗导致财务被迫离职且未谈好的情况下，建议劳动者仍应履行交接工作的义务。如果因特殊原因无法顺利交接，应及时与用人单位沟通协商，寻求解决方案。同时，如果用人单位存在违法行为，劳动者可以通过法律途径维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。