结论：以捞人名义诈骗15万，即便没办成事退了10万，仍然可能构成诈骗罪，但具体是否构成犯罪以及犯罪的严重程度，需结合案件具体情况和证据来综合判断。

法律分析

1. 诈骗罪的构成要件：

   • 诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。
   • 在这个案例中，行为人以“捞人”为名义，虚构了能够帮忙解决法律问题的能力或关系，从而骗取了受害人的财物，这符合诈骗罪中“虚构事实”的构成要件。

2. 数额与退赃的影响：

   • 诈骗罪的成立并不以是否退赃为前提，而是以是否实施了诈骗行为并骗取了财物为前提。因此，即使行为人后来退还了部分或全部财物，也不影响诈骗罪的成立。
   • 退赃行为可以作为量刑时的考虑因素，可能对减轻处罚有一定帮助，但并不能改变行为已经构成犯罪的事实。

3. 具体数额的认定：

   • 在这个案例中，行为人最初骗取了15万，后来退还了10万，实际非法占有的数额为5万。然而，诈骗罪的数额认定通常是以行为人实际骗取的数额为准，而非最终非法占有的数额。因此，在判断是否构成诈骗罪以及犯罪的严重程度时，应考虑行为人最初骗取的15万这一数额。
   • 当然，如果行为人能够证明其退还的10万是出于真诚悔过或主动退赃，而非因为被追查或害怕法律制裁而退还，那么在量刑时可能会得到一定的从轻处理。

4. 其他可能影响定罪的因素：

   • 除了数额和退赃情况外，法院在判决时还会考虑行为人的主观恶性、犯罪手段、犯罪后果以及是否有前科等因素。
   • 如果行为人能够证明其“捞人”行为并非完全虚构，而是确实有一定的关系或能力，只是由于各种原因未能成功办理，那么这可能会对定罪和量刑产生一定影响。但这种情况较为罕见，且需要充分的证据支持。

法律建议

• 对于受害人：如果认为自己遭遇了诈骗，应及时向公安机关报案，并提供相关证据材料。同时，可以寻求法律援助或咨询专业律师，以维护自己的合法权益。
• 对于行为人：如果已经被指控或涉嫌诈骗罪，应尽快咨询专业律师，了解自己的法律权利和义务。在律师的指导下，积极配合调查，如实陈述事实，争取从轻处理。

最后，每个案件都有其独特性和复杂性，因此以上分析仅供参考。如果有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。