面对未签订劳动合同且工资被拖欠的情况，您完全可以通过一系列合法途径来维护自己的权益。以下是一些详细且具有深度的建议，希望能帮助您有效解决问题：

一、全面收集证据

在没有劳动合同的情况下，证据的收集尤为关键。您需要尽可能多地收集以下类型的证据来证明劳动关系的存在及工资拖欠的事实：

1. 工作凭证：如工作证、工牌、考勤记录（打卡记录、签到表等），这些能直接证明您在用人单位的工作身份。
2. 工资支付凭证：银行转账流水、微信或支付宝的工资转账记录、工资条等，这些能清晰展示工资的发放情况及未发放的部分。
3. 工作沟通记录：与上级领导、同事关于工作安排、工资待遇等方面的聊天记录、电子邮件等，这些能反映您与用人单位之间的业务关联及工资约定。
4. 同事证言：找了解情况的同事出具书面证言，证明您的工作时间、岗位及工资约定等，最好有同事的身份证复印件及联系方式以便核实。
5. 业务文件：与工作相关的采购单、销售合同、客户沟通记录等，这些也能间接证明您与用人单位的业务关系。

二、与用人单位友好协商

在收集好证据后，首先尝试与用人单位进行友好协商。您可以明确指出用人单位未签劳动合同及拖欠工资的违法性，并要求其支付所欠工资。同时，您还可以根据《劳动合同法》的规定，主张因未签劳动合同而应支付的双倍工资差额（但需注意，这一主张通常适用于用工之日起超过一个月未签合同的情况）。协商过程中，请保持冷静和理性，保留好协商的记录，如录音或文字记录。

三、向劳动监察部门投诉

若协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。投诉时，请携带好您收集的证据材料，并写一份详细的投诉书，说明投诉事项、您的个人信息、用人单位信息、未支付工资的具体情况及金额等。劳动监察部门会依法进行调查处理，并有权对用人单位进行处罚，责令其限期支付工资及相应赔偿。

四、申请劳动仲裁

若劳动监察部门的处理未能解决问题，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。申请仲裁时，请确保在规定时间内（一般为一年）提交仲裁申请，并准备好书面仲裁申请书，详细阐述仲裁请求、事实和理由，并附上证据清单及证据材料。仲裁庭会根据审理情况作出裁决，若对仲裁结果满意但用人单位不履行裁决，您可向法院申请强制执行；若对仲裁结果不满意，您可在规定期限内向人民法院提起诉讼。

五、向法院提起诉讼

若对仲裁结果不满意或仲裁委员会不予受理，您可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。诉讼前，请撰写好起诉状，明确诉讼请求、事实和理由，并整理好相关证据。法院立案后，会安排开庭审理，并根据双方提交的证据及法律规定进行审理和判决。若法院判决胜诉但用人单位仍不支付工资，您可向法院申请强制执行。

六、申请支付令（可选）

在特定情况下，您还可以依据相关法律法规，向当地人民法院申请支付令。法院将根据具体情况，依法发出支付令，以保障您的合法权益。但需注意，申请支付令通常需要满足一定的条件，如债权债务关系明确、支付令能够送达债务人等。

总结与建议

面对未签订劳动合同且工资被拖欠的情况，请保持冷静和理性，积极运用法律武器维护自身权益。在整个维权过程中，务必保留好所有相关证据和记录，并关注法律时效问题，及时主张权利以免超过法律规定的时效期限。同时，也建议您在入职时及时与用人单位签订劳动合同，明确双方的权利和义务，以避免类似问题的发生。若情况复杂或您不确定如何操作，可咨询专业律师以获得更具体的法律建议和支持。