针对您买到过期食品并连续购买了10单，进而要求赔偿一万的情况，我们可以从法律角度和实际操作层面来详细分析。

首先，从法律角度来看，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条第二款的规定，消费者购买到过期食品，确实有权要求生产者或经营者支付食品价款10倍的赔偿金。这一规定是为了保障食品安全，鼓励消费者积极维护自己的合法权益，并对食品生产和经营企业构成法律约束。如果赔偿金额不足1000元，则按1000元计算。这是法律对消费者权益的明确保护。

然而，在您的情况下，虽然您连续购买了10单过期食品，但要求赔偿一万是否合法，需要具体看这10单食品的总价款。如果10单食品的总价款的10倍不足一万，那么您要求赔偿一万就超出了法律规定的赔偿范围。例如，如果10单食品的总价款是500元，那么按照法律规定，您最多只能要求赔偿5000元（即500元的10倍），而不是一万。

在实际操作中，如果您买到了过期食品并打算维权，我建议您先尝试与商家进行友好沟通，明确表达您的诉求，即要求退换货并提出按照法律规定进行索赔。如果双方能够达成一致，那么问题就可以得到迅速解决。

如果双方无法达成一致，您可以向当地的消费者协会（消协）或市场监管部门进行投诉举报。他们会提供专业的帮助和支持，协助您完成维权过程。在这个过程中，保留好相关证据是至关重要的。您应该妥善保存购物小票、食品包装等关键证据，以证明您确实购买了该食品，并且该食品在购买时就已经过期。

综上所述，消费者在购买到过期食品时，要求10倍赔偿是合理且合法的，但赔偿金额应按照法律规定来计算。在维权过程中，请保持冷静、理性处理，并充分利用法律武器来捍卫自己的权益。如果您对赔偿金额有疑问或需要进一步的法律帮助，建议咨询专业律师或相关法律机构。