部队医院合同医生能否签订，主要取决于合同的具体内容以及是否符合相关法律法规的规定，一般来说，如果合同内容合法合规，且双方意思表示真实，那么是可以签订的。以下从几个关键角度进行分析：
合同内容合法性：
- 部队医院作为用人单位，与医生签订的合同必须符合《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规的规定。合同内容应明确双方的权利和义务，包括工作内容、工作地点、工作时间、薪酬待遇、社会保险等。
- 如果合同中存在违反法律法规的条款，如强制加班、不支付加班费、不缴纳社会保险等，那么这样的合同是无效的，医生有权拒绝签订或要求修改。
医生资质与执业资格：
- 医生作为专业技术人员，必须具备相应的执业资格和资质证书。在签订合同时，部队医院应核实医生的执业资格，确保医生具备从事医疗工作的合法资质。
- 如果医生不具备相应的执业资格，或者执业资格被吊销、注销等，那么医生将无法合法从事医疗工作，合同也将因此无效。
双方意思表示真实：
- 合同的签订必须基于双方真实的意思表示。部队医院和医生在签订合同时，应充分了解合同内容，并自愿签订。任何一方不得强迫、欺诈或胁迫对方签订合同。
- 如果医生在签订合同时存在误解、被欺诈或被胁迫等情况，那么医生有权要求撤销合同或主张合同无效。
特殊条款与注意事项：
- 部队医院作为特殊单位，其合同中可能包含一些特殊条款，如保密条款、竞业限制条款等。医生在签订合同时，应仔细阅读这些条款，并了解其法律后果。
- 如果医生对合同中的特殊条款有疑问或不解，应及时向部队医院或法律专业人士咨询，以确保自己的合法权益不受侵害。
法律建议：
- 在签订合同前，医生应仔细阅读合同内容，确保合同内容合法合规，并符合自己的意愿。
- 如果医生对合同内容有疑问或不解，应及时向部队医院或法律专业人士咨询，以获取专业的法律意见。
- 在签订合同后，医生应妥善保管合同文本，并按照合同约定履行自己的义务。如果发生合同纠纷或争议，医生应及时寻求法律援助或通过法律途径解决。
可能法律后果：
- 如果医生签订了违法违规的合同，可能会面临法律责任和处罚，如罚款、吊销执业资格等。
- 如果医生在合同履行过程中违反了合同约定或法律法规的规定，可能会承担违约责任或赔偿责任。
总之，部队医院合同医生能否签订，需要综合考虑合同内容合法性、医生资质与执业资格、双方意思表示真实以及特殊条款与注意事项等多个方面。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问。